北海道遠征。

北海道味噌を食べたくて。

外は初の積雪。
寒すぎて辛めへ。

味噌も甘いし辛味もホットで抜群。
本当に美味しい。

連れの味噌バター。
完璧だった。

ご馳走様でした。

2022年初夏の札幌旅四日目の夜です。最終日はすぐに帰るだけなので、事実上最終日です。最後にラーメンを！と思い、ラーメン共和国と言うフードテーマパークに行ってみたのですが、どこも高い！しかもよさこい祭り最終日とも被っていて、混雑！高いの嫌！とカンシャクを起こし、街を歩いて探すことにしました。

　駅前通りに　"味の時計台"　さんがあったよ... 続きを見る

札幌出張ラーメン🍜

定番の時計台！
自分史上、相当に大好きな味噌ラーメンでした。
飲み締めなのにスープ完飲😅
コーンとバターで完璧です✨

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：札幌市営地下鉄南北線大通駅の北、駅前通り沿い、敷島北１条ビルの地下１階にある。
・店の外観：赤い看板・暖簾。
・駐車場　：見あたらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンターで４０席ほど。
・客数　　：昼飯時、自分以外４人。
・店員　　：調理場の男性２人と接客の女... 続きを見る

【要約】チェーン店ならではの安心感を基盤にした味噌ちゃんぽんっぽい一杯。
【入店状況】2015-06-14 1100入店。先客なし、後続20名超。
【注文】十目長寿羅麺(税別850円)。当店限定メニューと書かれている。
【待ち時間】7分。少し時間がかかったのは開店直後で一部準備中だったためか？ほどなくして多くの客が入ったので、開店直後に入... 続きを見る

とにかくアツアツで独特の甘いスープが札幌ラーメンらしい。麺のモチモチ感や叉焼の歯応えは素晴らしかった。