大振りのスジ肉でこれは美味しいのだが、スープが弱い。
麺は細麺と太麺が選べて、太麺をたのんだ。
麺は好きな味だったが、もしこのスープで細麺だったらもっと点数低いかもしれません。
奥さん（らしき）が接客で、お金などを扱っていたのだが、この奥さんが白髪ネギを盛るため素手でつかむ前に手を洗ったところはいい印象だった。
それとこれとは別の話で、味... 続きを見る

行ってきました♪何回も前を通ってるのですが入るのは初めてです☆浸けめんのスープは豚骨が強めの豚骨醤油って感じかな？！ウマかったです☆葱と胡麻がたくさん入っててなかなか良い感じ♪麺は中太のやや縮れてる感じの麺でコシもあってツルツルとうまいんだけど少ない... かなり少ない... メニューをよく見ると180g... スープとの絡みもイマイチ... チャーシューはスープの中に細かくな... 続きを見る

麺は細麺。コシはしっかりしておりました。
スープは豚骨醤油。
あっさりとしていて飲みやすかったです。
チャーシューがおいしかったことが印象に残ります。

新しくできて目をつけていたラーメン店「千座の岩屋」を18時過ぎに訪問。ノーゲスト状態。大好きなつけ麺を注文。
仕事あがりだったのでビールを頼むとスタイニーボトルのスーパードライ。ふと張られているメニューを見ると450円！「え？生でもないのにこんなちっちゃいので450円もとるの？？」といきなり不満。よくよくメニューも見て見れば売れ線メニューを揃えましたといった感じ（特製！とんとろ！・・etc）。また価格設定も高過ぎ！ラーメン750円からってどないよ！ラーメン激戦区でなめてんの？その特製○○らーめんなんて13... 続きを見る

本日19:00頃訪問
今まで何度か行こうとしていたが、昼頃行っても開いてなく、夜21時頃行ったら終わっていたりタイミングが悪いのか初訪問。
注文して5分とせずラーメン登場。
デフォでチャーシュー2枚、木耳、浅葱が載る。
レンゲで茶濁したスープをすくい口にするとサラリとした感じ。決してあっさりでは無く豚骨の旨みが出ていて最近食べた豚骨スープの中では出来が良い。
麺はつるりとしたつやのある四角い細ストレート。コシというか細麺ながら歯ごたえもある。しかしなんとい... 続きを見る

種子島と銘うち黒豚の豚骨を使ったスープである。家系とは違い甘いスープである。角煮や軟骨トロトロといったトッピングもある。麺とスープのバランスも悪くない。しかし、開店したばかりで経験がないのだろうか、注文を聞き忘れて出てこないらーめんがあったり、1グループで麺をゆでる順番が違ったりと対応の悪さが気になる。
場所は神奈川スケートリンクの裏にありわかりやすい。

チャーシューは二種類あってどちらも美味しい。
店主との話も盛り上がり良かったです。

近くの「夢」を気にしつつ、混んでいたのと時間がなかったのとで、こちらへ。
土曜日 １３時過ぎ。 客ゼロ。
先に支払いなんですね。 食券機は無し。 ご主人はぶっきらぼうな感じですが、多分良い人です。
多分。
麺：硬い。 麺カタが好きですが、特に指定なくこの硬さは中々の硬さは。
よって、ボソボソした... 続きを見る

前を通るだけでクラリとくる程の豚骨を炊いた匂い。豚骨醤油のスープにはほんの少しだけマー油らしきものが浮く。
スープには酸味があり、これは好みの問題かなとは思うものの、個人的には嫌な酸味だと感じました。
きくらげとネギとチャーシューがのっているだけ…どちらかと言えばショボイ部類の具に、このスープで750円は強気すぎる値段設定だと思う。
麺はなかなか美味しかったけど、それ以外に魅力は感じられませんでした。

日曜の14:00前に入店。
店の構えは大きいが、カウンターのみ。
豚骨の匂いが鼻に付く。
スープは豚骨ベースの醤油味。
麺はやや固めの細麺。
具財は、叉焼、木耳、白葱と青葱。
叉焼は、ロースとバラが選択できるようになっている。
最近の値上がりを考慮しても\750は超不満。