所用があり相方を伴い銀座へお出かけ。
八眞茂登でいただいた『ヴェトナム麺』が大変気に入ってしまい、姉妹店であるこちらでも提供しているという情報を得てお邪魔してみることにいたしました。
そろそろ師走に入ろうかと言う週末。街はさぞかし賑わっているんだろうなぁと思っていたのですが、歩行者天国は閑散としており、また、ＳＨＯＰがたくさん入っている複合ビルも思いのほか人... 続きを見る

　いつかは食べてみたかった銀座「八眞茂登」の名物「ヴェトナム麺」。しかし、ニンニクがゴロゴロ入った一品だけに、平日はちょっと……かといって、日曜は定休だし。などと思っていたら、10月に閉店したとの情報。お昼時(5日)、近くを通りがかったので路地をのぞいてみると、確かに閉店の張紙、残念ですな……しかし、張紙には姉妹店「東東居」への案内も。歩いてすぐだし、ちょっとのぞいてみました。... 続きを見る

このお店にも、近くにある有名な八眞茂登(やまもと)で食べられるベトナム麺がありますが、にんにくがゴロゴロしているので、お昼にするにはちょっときついかもしれません。
普通のラーメンは醤油味です。しっかりとした歯ごたえのチャーシューと、メンマなどが載り、麺は細麺で、結構ボリュームがあります。テーブルにはおろしにんにくなどがありますので、ちょっと入れると良いでしょう。
他にも、やさい麺やメンマ麺などのメニューがあります。チャーハンもボリュームたっぷりで、美味しいです。