焼いてないのでセーフ！？

本日はコチラ「らあめん花月嵐 不動前店」へ伺い、ゴーゴーカレーとのコラボ、期間限定メニューとして提供されている「嵐ゴーゴーまぜそば」を頂いて参りました。

お店は東急目黒線の不動前駅至近。どこにでもある、らあめん花月嵐ですが、何故わざわざ不動前前まで？と云うと、品川区ＴＯＰ１００制覇のためには、ＦＣ店でも行かね... 続きを見る

平日の夜

程よく賑わう店内。
厨房とホールのスタッフさんの連携もバッチリで雰囲気良好です。

５分弱での対麺
月見ちゃんは白身付。
つぶすタイミング迷いましたが先ずはそのまま。
もっちりとした中太麺は専用と言うこともあってかスープにバッチリ。
野菜や魚介類など具材もた... 続きを見る

花月食べたくなったので、こちらのお店へ！
では、着弾！！！

こーれぞ黄金の味噌？？？

ん？？？何が黄金なのかよくわからなかったです。。
麺もしょうじきイマイチでした。

ご馳走様でした！
美味しかったです！またきますね！

日曜日15:10ごろ来店。先客1名。

お盆休みでお店がほぼやってなかったのでこのタイミングでと思い、お目当てのカレーの名店魯伽とのコラボラーメンをチョイス。

スパイシーなカレーのスープが暑い夏にピッタリ。
キーマカレーも平均的に美味しかった。

●豚骨・げんこつ・引き算ラーメンの極み

●タイトル補足
らあめん花月嵐 創業30周年記念作品
シン・ゲンコツらあめん－衝撃の新世紀－
【総監督 飯田将太(らぁ麺飯田商店)】

2022年12月20日(火)14時45分過ぎ。遅めのランチとして初訪問。
先客1名，後客3名。多忙と体調不良が重... 続きを見る

らあめん花月嵐30周年記念で飯田商店の飯田将太さんが監修した、無添加、返しタレなしのラーメン。正直かなりレベルが高いと感じた。

本日より開始のシン・ゲンコツ〜

食券購入〜外国人店員さん、厨房に
「ゲンコツ肉」と声がけ。
はて、レギュラーメニューの肉まし？と捉えられなくもない…少しの不安。

５分程で対麺
しっかりシン・ゲンコツチャーシューメンでした。
スープが綺麗だなぁと、ひと口飲むと、
美味... 続きを見る

本家に行くなんてとても無理…
なので気になってた期間限定。

３分程で対麺。早いのかな？

本家で皆さんのレビューや画像見る限りそれ程極端に違わない見た目でひと安心です。

あっさりと甘いスープの口あたりと、平打麺の食感が特徴的。
アゴだし…好きなんですが、
こちらは…正直よくわ... 続きを見る

３ＤＸ
豚骨？味噌？塩？
スープはまあ塩分強めな背脂豚骨醤油？
美味いです。
ライスに合うこってりなスープです。
麺量もいつもより多いような気がしました
がどうでしょうか…
もっちりとした食感の中太麺とこのスープは相性良しですね。
薄いチャーシュー、も少しどうにかならないかなぁ…
どうもご... 続きを見る

2019/10/6 22:05 待ち無し

チャーシュー醤油Soba　蔦

蔦風な醤油ラーメン。
トリュフオイルの風味、と言われれば
なんとなく分かる様な気もする。

御馳走様でした。