17/9/13訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。
ラーメン（700円）を、にんにくで。
スープは、なかなかの高濃度。魚介系も効いているので、所
謂、濃厚豚骨魚介。
麺は、浅草開化楼のぷりぷりの縮れ太麺。麺量は200g。強めのスープにマッチしている。
野菜は、デフォルトだと、控え... 続きを見る

以前から気になってたお店
今月いっぱいで閉店との事
行ってきました

全マシマシをコール
野菜トリプル800gと悩んだが
控え目に

麺は普通200 大300

麺量が... 続きを見る

ラーメン 750円。ヤサイマシ、ニンニク、アブラで。3年ぶり、平日19時空席あり。相変わらずコミュ障店主、オーダー取ったんだか、コールは誰に聞いてんだかわからない。9年前から変わってない。ヤサイマシ程度では高さはない。モヤシはカットされてて食いづらい。アブラドバーの汚いビジュアルに戻っていた。ラーメン大のような固めの麺、ブタは細切れ、5、6片、アブラに芸は無い。相変わらずのドロ... 続きを見る

魚介・醤油・とんこつ(？)のトリプルスープ
魚介が強めに感じた。
鰹節と効いた二郎というところか。
そのスープが真新しいのでどんどん食べれるし、そこまでおもたくない。
チャーシューが味濃くて美味いのでもやしや麺をどんどん食べ進められる。
美味しかった。11月で閉店するのはもったいない。
ご馳走様でした。

前に大山にあった暖簾でしょうか？
見覚えのある店名に引かれ入店。
昼のコアアタイムは過ぎていたのか、前客0後客3。

表題のメニューを発券し、チケットをカウンターへ。
ワンオペ厨房の方、まかないの製作に余念がなく、ずっと背中を向けています。
少し不安を覚えましたが、何故か注文は通ってるらしく、ラーメン製作も進... 続きを見る

4月25日（月）、ランチで訪問です。

スープは豚骨醤油。
丼の口径は狭く、かなり少な目のスープ量で経済的。
飲み口はかなりの脂分によりトロンとしたもの。豚出汁は弱めながら、なかなか印象的な味わいだ。

麺は太麺。
小さめのうねりが入ったツルツルの麺肌は、個人的に正に開花楼の麺。
コシもがっしりと感じられ、食べ応えがある。
スープの脂分で絡み自体は... 続きを見る

2022年1月31日

もやしがのり背脂をけっこうかけた二郎系ですが写真を失敗しました。スープは二郎系で豚骨メインながら魚介も合わせています。背脂と一緒に魚粉が浮いていて思った以上に魚介が感じられ豚骨のコクと魚介の旨味がありまあまあです。悪くはないですが豚骨と魚介のどっちつかずのような感じもあります。背脂がけっこうのっているので甘味や旨味が感じられていいですが脂っこさが強く好みは別れるかもしれません。
麺は太麺でまあまあです。チャーシューは塊のようなものがいくつものっていて硬く旨味はそ... 続きを見る

2021/11/07訪問。

ヤサイニンニクアブラカラメとコールしたが一味も入ってたけど、まあ良い感じにマッチしてたのでOKです！トッピングの辛ネギも入っておらず着丼後に尋ね、入れて頂きました。

魚介ベースっぽい珍しい二郎系って印象です。
トッピングの種類多めでドチャッとしたビジュアルが好きな人にもおすすめかもです。

１年振りの訪問。
「冷やし混ぜそば」ともほぼ１年振り！

狭い店内、ほぼ満席じゃないか！！

でも、周りに「冷やし」を食べてる人は
他に居ないみたいだった。。。

今回は「カレー味 100円」の食券も購入。
冷やしでカレ... 続きを見る

ラーメンしか注文した事がなたったのですが、気分変えて味噌を注文。

二郎系で初めて味噌をたべたのですが、びっくり‼️
濃厚な味噌とワシワシ麺が大変美味しくし驚きました。

次回も注文の候補上位です。
夏は冷やし系もあるのでそちらもありかな！