上記メニュー食べました。
撮影禁止の張り紙があったので
写真はとってません。
スープは背脂の浮いた醤油。
ほんのり甘みがあり煮干しの風味
感じた気がします。
麺は細い縮れ麺。
具は味玉、海苔、チャーシュー
メンマ、ネギだったと思います。
懐かしさのあるラーメンでした。

どなたも書き込みしない店で不思議ですが、ご一緒したラーメンブロガーさんの話を聞いて納得。確かに！内緒にしておきたい、大事にしておきたい店ですよね。お店側はTV取材はずっとお断りしているそうで雑誌などにも載せないそうです。大事なお客様にも自慢出来る希少な店ですね。春休みでファミリー客もいました。東久留米では有名なお店で昼時には平日の今日も待ちがあり。回転はよく5分ほどで座れました... 続きを見る

2011.9.27お昼
「竹屋」の濃厚味噌をいただきたかったのですが、となりの丸めさんが休業ということもありお客が流れ行列。諦めてこちらへ。昨年いただいた限定は丁寧さが伺われ、再度と願っていただけに・・・てか、ここのウリが辛いヤツとは知らなかったので・・・行ってみました。

　駐車場の混みほどは店内のお客が入っていないかな。単独で車来店のお客が多い... 続きを見る

初めての訪問でしたので
基本の基本という事で
醤油ラーメンを注文しました。

出てきたのは、あっさり煮干し系、きわめて普通の醤油ラーメン。
お味は、麺もスープも特に可もなく不可もなく。
あっさりして美味しかった？あれ？
食べ終わった瞬間に味を忘れてしまうほど
普通に美味しいだけだったような？

またこの醤油ラーメンを食べたい！とは思わないですが
こちらはメニューも豊富なお店のよ... 続きを見る

前を通りかかって気になってた店。初訪麺。
11：30で先客5人後6人。
塩らーめん（800円）を頂く。
表面に魚粉が浮いたスープはちょい狙いすぎの感はあるけど、
近場で並ばずに食べれるレベルとしてはなかなか。
柔らかチャーシューと固ゆで玉子もまずまず。

1月14日（金）11：45分。

今日は久しぶりにお休みで、ちょっと元々地元だった東久留米に用事があったので、帰りに、こちらに寄ってみました。

実は20年近く前、こちらのすぐ裏に住んでいて、よく食べにきていたんですよね～！
当時は黄色い暖簾で店内も白が基調の明るい感じだったんですが、路線変更？
大... 続きを見る

11/21 19時訪問 先客５名

15年くらい前に行った事があるお店と場所も名前も一緒だけれど･･･

普通に美味しいです。
これといったインパクトは無く、ＣＰも良いとは言えませんが機会があればまた食べに行っても良いかな。

８／２　１４：５５到着　待ちなし　先客９人
麺はもちもちで、湯で加減もちょうど良い感じです。
スープは、ちょっと平凡ですかね。
今度は、ラーメンを頂きにきます。ご馳走様でした。

思い出ツアー2009春/その2

ちょうど10年前まで住んでいたこの地、
たまたま見つけたあの店のラーメンはとりたててなにか個性があるわけでもないのに
汁を啜ってしまう。
帰ろうと思い、水を一口入れた後、また改めて啜ってしまう。
会社の先輩に勧めると
「うまい、魚入ってる。」的なコメント。その頃は魚使ってる店に出会うことはあまりなかった。また、私の舌は今以上にバカで、魚に気づくことなんてできなかっ... 続きを見る

3月11日12:45入店　半年ぶり
平日限定の柚子塩ラーメンが限定数終了していた。
つけ麺に醤油と味噌とあったのでみそ味をチョイス。
麺の上のひき肉に甘辛く味付けしたものがのっていた。
これが辛い!でも美味しい!つけ麺としてだけでなく
その肉と麺を混ぜからめて食べるという食べ方が、
私にはとても美味しかったです。