12:50頃訪問。地下1階の客席に通された。いつもは混み合っているようだが、今回は比較的空いていた。店内は、簡素なテーブル席が多めに設けられており庶民的な雰囲気だが、気になるような不潔感等は無く、居心地はまずまず。

本メニューを選択。麺は太麺という「家常麺」で頼んだ。暫く待って配膳。

スープは、醤油の色目が穏やかに出ている清湯。
飲んでみると、アッサリとした味わいなのだが、牛骨、肉のコクと旨みがしっかりと溶け込んでおり、味の厚みは十分。何ら文句の出て来ない旨さだ... 続きを見る

2013年9月28日12:20頃訪問。2泊3日のツアー中の昼食。先客多数後続多数。
大勢だったので、地階に案内されました。
チャンピオンメニューから「濁當一麺・家常麺(太麺) 200元」を選択、口頭で発注。
約13分で到着。いわゆる牛肉麺です。
麺　太さ：極太　モチモチ　茹で具合まあまあ　×
　これはウドンか... 続きを見る