本年171杯目。

初訪にて、「しょうゆラーメン￥500」ぉ。

火入れの醤油感、やや酸味のある面白いスープ。

中華麺然とした中細麺。

柔らかいメンマ、旨味ある赤身チャーシュー、海苔とナルトが風味◎

半世紀超えの復活！老舗食堂、胸アツ必至です☆彡

ネットを見てるといわき市の海沿いに気になるラーメン店を見つけて行ってみることに。いわき市久之浜町で約50年続く老舗の食堂。久之浜町の商店街は津波の被害と火災で壊滅的な被害を受けた地区とのこと。こちらも店舗を失い地元の小学校の敷地内にある仮設商店街の一画で再開されている。

11時前に伺うとまだ暖簾があがってなく、準備中の看板。そっと戸を開けて中を覗いてみる。... 続きを見る

津波被害にあったお店が、仮設店舗で頑張っているという情報を得たため行ってみました。
店舗はプレハブ作りの仮設店舗が集まる「浜風商店街」というところに入っています。　他のお店には、床屋、電気屋、酒屋、雑貨屋、八百屋などがあります。
元々海沿いにあったお店は、約50年も続いた老舗らしいです。　平成23年9月にここで再開し、元旦以外は休みなしで... 続きを見る

ラーメンと会津名物のソースカツ丼が売りの#からすや食堂 に来ました。
新設された7メートルくらいの堤防の内側に再建された町は建物が皆新しく、ひときわ立派なのがこのお店。去年まで小学校の校庭に仮店舗を構えてたとか。
醤油ラーメン(500円)をオーダー。
スープはあっさりで何が目立つかと言ったら濃口醤油。白河のスープのような淡い中にクッキリとした醤油感... 続きを見る