No.59 2016-APR／中華そば＋チャーシュー¥580＋200
『当たり』
経緯／来月から改装工事に入ってしまわれるとの情報をゲトしたので、その休業前に再訪。
店舗／尾道麺と台湾麺の二刀流の同店。
何やら来月に2号店がOPENする模様。そして上でも書きましたが改装の為、5月いっぱい休業だそうな（4月30日までは通常営業）。... 続きを見る

シンプルな醤油味ベースの魚介鶏がらスープが尾道ラーメンの特徴。豚の背脂が浮いています。

こちらは神戸大石から移転した尾道ラーメンのお店。神戸時代、少し魚介出汁が円やかだったのが気になりましたが進化してしっかりした魚介風味。ただ少し油でギドギド感が今度は気になります。

焼豚ホロホロ。でも少ししょっぱいか？

麺平打ち... 続きを見る

No.15 2016-FEB／日替りセット（中華そば 大？、チキン南蛮丼）＋味玉¥780＋100
『そのだで遭難？』
経緯／数日前に自家製麺に切り替えられたとの情報をゲト、確認も兼ねて再訪。
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/233126561
てか気付けばコチラのレビは12回目、関西... 続きを見る

No.6 2016-JAN／台湾まぜそば 追いメシ付き¥750
『台湾の麺と飯と菓子』
経緯／年末に中華そばを頂いた際に悩んだ末にスルーした台湾まぜを啜るべく、年明け早々にクイック再訪。
店舗／本場仕込みの本格尾道ラーメンを筆頭に、台湾な麺も展開する玉造の優店。頻繁に通っている、来過ぎてる一軒です。
時間／平日のランチ... 続きを見る

No.186 2015-DEC／日替りセット（中華そば、ユーリンチー丼）＋味玉¥780＋100
『そのだ、、、そうだ広島、行こう。』
経緯／鶴橋と玉造の間にある“SHOU”に向かうも臨休。。。
そのまま玉造まで行き“JET600”で久々カレー麺でも、と向かうも10人を超え外待ちに断念。。。
で今回で10回目と行き過ぎなコチラに再... 続きを見る

No.104 2015.7.16(thu)台湾まぜそば 追いメシ付き¥750
『箸走る夏麺』
堂島エリアに麺屋 はなび 高畑本店の系列店の麺屋 つばきが先月オープンした時から台湾気分。
て事で、勤務地から近距離で台湾汁無し麺が頂ける大好きなコチラに再訪。
ボールメイクから徒歩っと向かい1200頃到着→運良く店内先客2〜3人。数分... 続きを見る

No.54 2015.4.14(tue)日替わりセット※中華そば＋中山カレーチャーハン¥780
『ネオ半チャン』
小雨な火曜日、何かに呼ばれてる気がし玉造へ。
ランチメンバーとタイミングが合わず社食スルー。
会社を飛び出し向かうは→ボールメイクにある大好きな尾道麺屋さん。
小雨の中を徒歩っと向かい1215頃到着→先客5... 続きを見る

何軒かのお店にフラれて、営業されているお店を探してコチラへたどり着きました。夜の10:00を廻ろうかという時間帯、店内に入るとそれでも8割程埋まっておりなかなか人気があるようです。尾道ラーメンのお店という先行イメージでしたが、メニューを拝見するとの他に今はやりの台湾系メニューなどもラインナップされております。また焼き飯やから揚げもウマそうでした。今回は初訪なのでデフォの中華そば... 続きを見る

No.11 2015.1.22(thu)中華そば＋チャーシュー¥580＋200
『またアレを！』
この前の帰郷時、親戚に尾道麺屋を営んでる人が居るのを知った。
て事がトリガーとなり、ボールメイクにある尾道麺屋に再訪。
小雨ポツポツの中を徒歩っと向かい、1203頃到着→店内4人と軽めの入り。
お、券売機が設置されてますね... 続きを見る

No.196 2014.11.13(thu)台湾まぜそば 追いメシ付き＋唐揚げハーフ¥750＋300
『マイノリティーの悲嘆』
13日の木曜日のランチ。
あの辛いヤツな気分全開で→近場で大好きなコチラに再訪。
AM直行ワークでボールメイクで途中下車。駅から徒歩っと向かい1210頃到着→中々の人気っぷりで店内満席＋外2人待ち。
少... 続きを見る