中華そば一久 小野田バイパス店@ 山口県山陽小野田市西高泊バイパス通り
どうも、さぴおです
✍️ラーメン 750円
🍥ポイント
✅豚骨100パーセントの熟成豚骨、骨の旨味で魅せる宇部、小野田のソウルフード！！
✅一久の本店格？
￣￣￣￣￣... 続きを見る

「ラーメン」を食べました。いつもの「一久」の「ラーメン」よりも控えめな獣臭の豚骨スープです。塩分やギトギト感も他店よりも控えめ。いつもの「一久」よりも優しい味わい。スープの色は濃い茶色とこちらはいつも通りです。麺はストレートの細麺で堅さは「普通」。具材はチャーシュー、メンマ、ネギです。具材は特に触れる部分はありません。量はかなり少なめです。「一久」の初心者向けのラーメンかも知れ... 続きを見る