26.1.10　12:30分訪問。

愛知、静岡の乗り鉄で愛知の名鉄を乗り越えて
静岡の天竜浜名湖鉄道に乗るため豊橋で乗り換える為寄ったら時間が少しあったので駅構内の此方で昼食にする。
券売機で標題を選択してカウンターのみなので
カウンターへ座る。
５分ほどで着丼です。
次に乗り換える電車... 続きを見る

麺は太麺でしっかり冷められてコシがあり美味しい。
チャーシューは大判が１枚。味はちょっと市販品感があるが、可もなく不可もなく。
スープは魚介のコクもあるのだが、何か引っかかる。はじめは魚の骨かと思ったが違う。煮干しか魚介の成分が濾しきれていないのかなと感じた。

１３時を過ぎでフードコート内の他の店には客が居ない中、このラーメン店だけ、常... 続きを見る

仕事終わりにラーメン🍜

朝から駅ナカで啜れるラーメン。
電車待ちの間にサクッと寄れるのはありがたい🙏

鶏白湯ラーメン
・麺大盛
・鶏チャーシュー

比較的リーズナブルな価格🙆🏻‍♂️
スープは鶏白湯、ミドル級で特徴はない笑
た... 続きを見る

2021年冬の青春18切符で行く大阪編①です。今回は18切符利用開始日の12月10日に地元柏を始発より出発。日暮里、東京、沼津、静岡・・・と乗換えを続け、10時58分だったかに豊橋に到着しました。

　お昼をということで、2階改札内コンコースにあるこちら、豊来軒にやってきました。大昔に一度か二度行った事がありますが、リニューアルしてからは... 続きを見る

●鶏白湯の薄膜も出来る，コク深い一杯



3月中旬，とある土曜日。出張後に後泊。趣味の
城廻りを堪能した後，その日は朝から何も食べて
なかったため空腹に気付き，豊橋駅での乗り換え
時間を利用して，16時過ぎに駅構内のこちらの
お店に初訪。前客は2～3名。

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年末休みの16時半前、豊橋駅改札内のフードコートにあるこちらへ。先客は3。
先レビューにあるブラックな品を頂きたくて訪問したのですが、見当たらない。
そもそもこちらは鶏推しのようで、鶏白湯・醤油・ピリ辛の3つにトッピングというメニュー構成。醤油ラーメン600円を選択。提供まで5分弱。

勢い良くすすると甘さが飛び込んできました。... 続きを見る

可もなく不可もなく普通の醤油ラーメンです。
呑んだ後に良いかも。

駅ナカのラーメン屋さんです。鶏白湯のほかに普通の醤油ラーメンもあったようです。

駅中ですが、注文を受けてから一つずつ調理しています

普通においしい駅中ラーメンの味です

もう少しつけ汁を増やしたほうがいいと思いました

ブシ系ラーメン
スープはさっぱりしてて美味しいです。
チャーシューもしっかり味付けしてあります。
麺がマルちゃん製麺系なのは個人的にはがっかりです。
菊水系の麺にするとバランスがいいと思いました。
粗挽きコショウのアクセントは良かったです。