鹿嶋の豚骨醤油ではここが1番と思った事を思い出し訪問

12/31ラストまでやっている事に感謝です。
10時40分着
番号札を渡されて食券購入のアナウンス
前客は約8人ぐらい。
飲み会のような卓もあるので回転は悪そう。
食べ終えたのは約1時間後だったので割と掛かったイメージ

デフォにしよ... 続きを見る

鹿島でラーメン店を探してると人集りを発見‼️👀

並んでいると言うよりは人集りになっていて、入口に貼紙があり食券購入後お待ち下さい…との事。

人をかき分け券売機へそしてチャーシュー麺をポチリ👍暫し外待ち……🥶風が強くめっちゃ寒かった🥶
やっと入店😶直ぐにカウンターの奥から詰めてお願いしま~す！とス... 続きを見る

家系通算620軒目は鹿嶋の快活CLUBにお泊まりして目の前のこちら！
豚骨ゼリーを雪平鍋で暖めるCKです
まあ、スープは熱々でチャーシューはそれなりでした
クリーミーさはあまり感じず塩分はそこそこでした
麺は菅野製麺で玉ねぎ無料、ランチは半ライス無料

自粛開け美味しいラーメン食べたい！久しぶりの衝動でお伺いです！
ご飯が合うラーメン食べたい！濃い味！家系！帰り道！剛力家さん！

御飯で完結なら特製でしょうとの事でお願いします！
スープ良し！麺旨し！御飯合う！久しぶりのラーメン旨しです！

ただ待合い席は自主的に皆でsocial distance…... 続きを見る

移動で此方へ初休みラーメン食べたいのです！
12時ちょいで訪問混んでます！人気店ですね！
特製+大盛+たっぷりほうれん草+半ライス(昼サービス)初めてなので全部普通
約20分で配膳「頂きま～す」
スープは言われるほどしょっぱーでないししっかりした味、麺は中太でしっかりスープをリフトしてくれます！叉焼も食べ応えじゅうぶんです！昼半... 続きを見る

３月３１日（日）１３時反頃訪問。先客中待ち４人へ接続。

この日は未訪問店攻略で、継さんからほど近い剛力家さんへ連食です。
継さんから向かうとバイパス通りは反対側ですが、右折で入れるのがありがたいですね。
ちょうどいい感じに途切れたので、後続車にも迷惑をかけずにピットイン。
しかし、お店の駐車場は傾斜があるので、アクセ... 続きを見る

2019.2.14　11:20　先客５名、後客数名！赤を基調とした外観がインパクとありますね！麺の固さ、味の濃さ、油の量、全て普通でお願いしました。

スープの表面には、層にならない程度の鶏油が浮いております。豚骨のしっかりとした味わいが感じられ、醤油タレも程よく主張し、塩分濃度も適度で、美味しいスープですね〜☆

具材は、チャーシュー、... 続きを見る

前回訪問より1週間も経たずに再訪問。
今日はフラれず。
硬さ普通、濃さ濃いめ、油多め
で注文。ギトギト感もなく旨い。全部普通でも、濃いめ多めでも、変わらず旨い。変わらず旨いなら、健康的に全部普通がいいかも。
最近は、最低4回フラれ、1回フラれる度にマイナス5点にしたが、今日はフラれなかった為、5点返却や、この調子で俺の信用を取り戻し本来の... 続きを見る

ここのラーメンはめちゃくちゃ好きだな。家系では1番好きだ。ラーメンでケナす所はない。
硬さ、濃さ、油、全部普通で注文。
卓上に玉ねぎ、ゴマもあるし、ランチは半ライス付くしお得感もある。以前はカウンター内で使えないバイト生をマスターが公開料理していたが、何人か使えそうな店員が入ったのかな？落ち着いてる感じかな。
俺が知る限りの営業日、営業時間に行くも... 続きを見る

店長がお客さんを大切にする気持ちが伝わりますね！一杯一杯、丁寧に真面目に作っているのが、いいですね！一杯のラーメンでも疎かにしないのが伝わるラーメンです。がっつり食べさせてくれる中にも、繊細さもあるので、私的には完璧ですね！厳しい感じですけど(^^)いいラーメン作ろうとする姿勢の、現れだと思います(^^)盛り付けもバランスいいですし！この辺では私的にはダントツですね(^^)気持... 続きを見る