気になっていたあの角付近に立ち込める豚骨臭。
店に入ると更に強い刺激臭。まさにとんこつらーめんだ。少し塩分高めであるが「とんこつラーメンを食べた！」感は最高潮になる一品でした。
また行きます
(^o^)

8/7（木）17：10　前0後1　

入って右手奥に券売機。カウンターのみ。豚骨ラーメンらしくすぐに配膳。

粘度の低いさらさらしたスープながら、豚の旨味はよく出ている。臭みはほとんど抑えられているが、そこそこワイルドな趣があり、立ち気味の塩角がシャープな輪郭をスープに与えている。表層の油はまあまああるがしつこさは覚えない。自分にはちょう... 続きを見る

この日は両国駅前のホテル宿泊。
お客様が屋形船から戻りホテルへ送った後、バスを木場公園に駐車しタクシーでお宿入り。
駅前の「ちゃん系」を狙おうと思ったがRDBでは21時まで。この時21時15分だったので「博多ラーメン ガツン」さんへ。

ハイテク券売機で「ガツンラーメン」¥700-に「辛子高菜」¥150-をつけ、お疲れ... 続きを見る

ガツンラーメン 700円。回向院の丁字路。 替え玉1個まで無料。 夏季休暇中日曜18時20分空席あり。5年ぶり。キクラゲ、ネギ、チャーシュー。デフォで固い麺。茶濁スープだが濃厚という感じではない。骨粉が底に溜まる。福岡の街道沿いにありそうなワイルドな感じは5年前と変わらず。

明治大学での会合後、総武線で両国へ。両国駅から京葉道路へ向かった交差点にある、こちらへ。久しぶりの訪問。

食べたのは、ラーメン 粉落とし＋替え玉 粉落とし＋ニンニク＋辣油唐辛子 700円。着々と値上げ。1年前と比較すると100円UP。

麺は、ストレートの細麺。粉落としで頼んだのだが、写真を撮っている間に、カタくらい。小麦の香りは、そこ... 続きを見る