三年前くらいから行きたい思ってた店。
鶏の旨味と香り高いカエシが合わさった質の高い清湯スープ。鶏油のコクも良い感じで美味い！
麺は自家製の高加水ピロピロ麺で、コシもあり美味い。次は坦々麺を食べに来たい

2018.3.17昼３　‪2013年9月オープン、「麺や七彩」出身店の中でも一歩抜きん出た知名度を誇る、TRYラーメン大賞やラーメンWalkerランキングの常連店。‬
‪いくら駅近とは言え、ごく普通の住宅街に長い行列が出来るのはなかなか異様な光景で、高い人気を維持していると見て取れる。‬

‪それにしても、コレはすげぇ〜美味いねぇ。‬
‪... 続きを見る

㊗️５周年おめでとうございまーす＼(^O^)／
ってなワケで､めでたく５周年を迎えた..
『くじら食堂』ｻﾝに訪問です。

スープはアっサリ食べやすくチューニングされた滋味深い貝出汁を鯨式｢白｣ダレでまとめたコク旨貝スープに自家製手揉みのモチシコピロピロ麺が激ウマな一杯っ❗
２種類の豚レアチャーとバ... 続きを見る

もうじき提供終了の限定求めて..
『くじら食堂』ｻﾝに訪問です。

｢THE･冷やし中華｣的なイメージ通りの甘酸っぱい醤油ダレに自家製手揉みの平べったいモチシコピロピロ麺が安定したウマウマな一杯っ❗
甘酸っぱい醤油ダレにピロピロ麺がベリーマッチング(≧▽≦)♪
キュウリ... 続きを見る

限定狙いで..『くじら食堂』ｻﾝに訪問です。

スープはデフォスープをキンキンに冷やし魚介の旨味とゴマ油の風味が際立った鶏からのコラーゲン効果？でトロミある冷え冷え醤油スープに冷水でキュっと〆られた弾力ある自家製手揉みのムチシコピロピロ麺がヤバ旨な一杯っ❗
豚レアチャーに甘味ある味玉も旨っ(≧▽≦)♪
大量の... 続きを見る

初訪問
成蹊大前ラーメンからの連食
時間を潰し、夜の部シャッターP.P
塩か悩みましたが、券売機上段にある醤油を選択
スープは魚介系と鶏系のダブルスープ
クセがなく醤油が立っています
麺は、平打ちの太いピロピロモッチリ食感
ツルッとして柔らかい茹で上がりなので、モッチリさがアップして美味し... 続きを見る

本日より｢冷凍庫でジョッキを凍らせた生ビール｣の提供が開始されたので..
『くじら食堂』ｻﾝに訪問です。

券売機で｢瓶ビールとおつまみ３種盛り｣をポチってチケットを渡す際に..｢生で♡｣と呪文を唱えるとスグに｢お疲れ様でした〜(*^｡^*)♪｣と店員ｻﾝが笑顔で言いながらキンキンに冷えた生ビールを提供してくれます。以前から瓶ビールの提供時もこの｢... 続きを見る

麺が主役の油そば。
ピロピロの平打ち麺は食感が面白く油とタレをまとってとても美味しい。
チャーシューは二種類で片方は炙られている。
おろしニンニクを入れるとジャンクな感じに。

もう少し個性を出してもいいかな。

初訪問です。定番の「醤油らー麺」をいただきに訪問しました。

先ずはスープからいただきました。表面をコートしている香味油に気付かず、口に入れた瞬間アチチとびっくり、気を取り直していただきましたが、醤油の旨味をうまく引き出した滅茶苦茶美味しい大好きなスープでした。

麺は手揉みのピロピロ麺で、抜群の茹で具合の硬さのもちもち感が滅茶苦茶美味し... 続きを見る

くじら食堂@東小金井 焼豚油そば大 950円 卵50円 生ビール500円
くじら食堂が変換期を迎える前に、避けてきた油そばに挑戦(単純に好みの問題)いつもの醤油ダレとネギ主体の香味油で食わせる油そばとしてはスタンダードな味。ピロピロ麺は美味いが、思ったよりも主張は控えめ。卵もすき焼き風にすると美味いがあくまで予想の範囲内。キンキンジョッキ生は私は賛成の大賛成派！ただなんか今日はアウェー感あったな。
画像は同名アカのインスタにありますので気になった方はご覧ください。https://instagr... 続きを見る