・訪問回数：初の訪問
・店の場所：ＪＲ北海道函館本線桑園駅の西、札幌市中央卸売場外市場にある。
・店の外観：灰色っぽい看板、黄色い暖簾
・駐車場　：共用？多数
・席　　　：カウンターで９席ほど
・客数　　：遅めの朝飯時、自分以外なし。
・店員　　：調理の男性１人
・注文方法：小型... 続きを見る

豚骨スープに雑味を感じた。
また、焼き上げた魚をプラスとのことだが、
あまり感じられなかった。
黒いのは、スパイス。
他にないインパクトがある。
立体の肉はトロトロで旨かった。

角煮ラーメン 黒 50g at あらとんブッチャー
味濃いめで濃厚でスパイシーな味はクセになるかもしれない(^^)
角煮も柔らかく大きさも丁度良い‼️
あらとんよりこちらの方が好みです(^^)

あらとんの真骨頂、あらとんブッチャー

http://ameblo.jp/sattokun/entry-11584765343.html


北11条西22丁目北町プラザ１Ｆ
『あらとんブッチャー』に来ましたよ
オープンおめでとうございます
こぞって... 続きを見る