さて、東京に戻ります。日曜日なので１９時すぎてからと思ってたけどのんびりしすぎて２０時に…まだ食ってないラーショ系かな…あっ間に合わない…。仕方ないから他のお店に…。えっ終了？えっ看板電気ついてない？なんなの？つくばの日曜日って売り切れちゃうの？やばい。とりあえずチェーンなら…
やっぱり開いてる1番亭。ありがたやー。でも、お客さんたくさん。日曜日やばいね。とりあえず、... 続きを見る

土曜のランチタイム、子供の部活送迎の合間に立ち寄ってみた🚗そしてLINE登録で煮卵サービスに甘える🥚優しい味噌味にコシのある中太麺が味噌っぽくて良いですね⭕️トロトロの焼豚も柔らかく程よい大きさ🍖メニューも豊富でファミリーや会社員など万人受けするお店でした🌈

辛さが際立ってほとんど担々麺でした（笑）でも味噌のおかげで濃厚な味わいになっています。麺は中太の加水多め、少し固めで、強いスープに負けていません。辛ねぎともやしはシャキシャキでいい感じです。美味しかったです^_^

１２月５日（土）１３時半頃訪問。

この日はつくば方面へ材料の買い出しに。
未訪だったこちらへ行ってみることにしました。
休日のお昼は結構混雑していますね。
少し待った後にカウンター席へ案内されました。
券売機はなくメニューを見て口頭注文、後会計制となります。
メニューを確認し、野菜たっぷりな表題メ... 続きを見る

11/13　「壱番亭」に来ました。
14時過ぎの遅いランチだったので、先客、後客は1人だけでした。
辛ネギ熟成味噌ラーメン　激辛　830円を注文。私はここに来たら、これ一択です。
今年最後の餃子祭りが開催されていましたよ♪祭りに誘われて、ネギ餃子と揚餃子も注文です。
空いていたので、10分も待たないで、配膳されました。... 続きを見る

2017年12月20日訪問

12時過ぎの入店で6割ほどの埋まり具合。

北海道味噌のスープで濃厚とまでいかないが香り豊か。麺は太麺。
具材はたっぷりの野菜で350gと嬉しい限り。内容はキャベツ、ニラ、ニンジン、モヤシ、ピーマン、キクラゲ、豚肉にショウガ。

途中から一味を振りかけ完食。

広い店内混んでます

さらに人手不足みたいで待ちます

野菜たっぷり旨塩ラーメン ¥843

1日分の野菜350gが採れるそうなので決めました

白濁とした旨味たっぷりのタンメンスープ

資本系だと思いますが好きな味わいです

中位の太さの... 続きを見る

2016年3月29日訪問

21時半過ぎの入店で先客6人、後客7人。

今日こそは辛ネギ味噌と思っていましたが1日分の野菜という言葉に負け表題のメニューに。

甘めのスープに太麺の組み合わせで野菜がたっぷりのっています。また野菜の上には挽肉が。
野菜は茹でられたキャベツ... 続きを見る