香川の有名店、「はまんど」で修行された方がされているお店とのこと。
土曜日の11時40分に着。
お客さん無し。

看板メニューとされている牟岐ラーメンを注文。

0分程で着弾。

ゆ太麺でモチモチ。
スープは清湯スープとのこと。
背脂がのっていますが、飲みすぎ... 続きを見る

今日からは四国遠征ということで、
高知市内の目当ての店に間に合いそうになく、
牟岐町の国道55号線沿いにある、
「牟岐55ラーメン」で早めの昼食です。

訪問したのは冬休み期間の11時過ぎ。
開店直後ということもあってか、
お店は貸切状態でした。
後から親子連... 続きを見る

牟岐町の国道55号線沿いの「牟岐55ラーメン」の「55つけめん」魚介ベースの醤油つけダレに、魚粉が入ってワイルドな味わいです。うどんのような極太麺もシコシコ美味しいです。車でなければ唐揚げとビールも頼んで座敷でゆっくりしたいです。

※讃岐らーめん はまんどの流れを汲むお店

【訪問時期】2015年7月5日(日)13:11入店、先客14名、後客0名。
【動　　機】麺屋 藤の後、気になっていたこちらへ。讃岐らーめん はまんど系列みたいなことが書いてあったので。
【訪問回数】初訪
【注　　文】中華そば(650円)、味玉(100円)。
【評　　価】店主... 続きを見る

高知県東洋町からの帰り道に、インパクトのあるラーメン屋が
ありましたので、衝動的にお伺いしました。

香川県の「はまんど」というお店の支店だそうです。

濃厚つけ麺や、濃厚魚介醤油ラーメン、焼き飯や餃子もあり迷いましたが、
お店イチオシの「牟岐ラーメン」をお願いしました。

コッテリしたラ... 続きを見る

「牟岐55ラーメン」の「餃子」ニラニンニク控えめのアッサリタイプで幾らでもいける。

「牟岐55ラーメン」の「玉子焼飯」トロトロ玉子を崩してマゼマゼしておいしい。