苦戦するエキータで、頑張ってます。
空いてるかと思ったら大繁盛していました。
肝心の味は所謂、鶏がらスープのクラシックな
中華そばでした。旨いです。

以前は前橋市上小出町で営業していたそうで、場所をJR前橋駅北口に移して平成２５年７月３１日から営業を再開した。

麺は幅３㎜ほどの弱縮れ平打ち。
麺肌は結構ツルツルとしており、噛みしめるとコシがあってシコシコとしている。
この食感は、ほとんど伸びることなく最後まで続いたのは素晴らしい。
また、麺ではないが、ワンタンの皮... 続きを見る

麺が茹だっていませんでした。あと麺とスープのバランスが…