「本格中華」を標榜する初台の中華料理店。人気Ｎｏ．1メニューと表示のある「担々メン」を注文。
スープは、隠し味の山椒がピリッと効いて、辛さと味噌の甘さの絶妙なバランスでクセになりそうな旨さ。
麺は、スープがよく絡むほど良い縮れ具合。野菜もたっぷりで満足の一杯でした。

気になっていた坦々麺を狙ってきましたが、なぜかあんかけラーメンのセットをオーダー。
まあまあです。