会社の後輩が開拓したいとのことでこちらは訪問。
いい感じの街中華感がたまらない！

ランチメニューにみそラーメン+ライスとマーボー丼+半ラーメンで悩みに悩みピリ辛みそを選択。
豚バラって言うのが珍しいと思って期待。しばらくして着丼。香ばしいいい香りがする。これは私の好きなぎょうざの満州のみそのにおい！
スープ、野菜はまさにその通... 続きを見る

なかなか年期の入った店内。カウンターも少し傾いていて、いい味出してる。

★★★★☆ スープ
　大きめの丼で登場。表面が油の覆われ、スープは熱い。味噌の主張強め。ちょっと濃いめかな。

★★★★★ 麺
　中細縮れ麺。硬めの仕上がり。スープや野菜との絡みもよく、小麦の味がする。

★★★★★... 続きを見る

17時30分訪問。
先客なし、後客テーブル3名。

カウンター席に座り、お店一番人気の
特製味噌ラーメンを注文。
味良久さんは外装も内装も申し分無く
昔ながらの老舗って感じで堪らなく好き♡
待つこと7分程で着丼！

見た目、表面にラードの層があり見る... 続きを見る

1番人気と書かれていた『特製味噌ラーメン』を注文。
スープには油の膜がはっていて熱っつ熱！
そして、チャーシューがぶ厚くてとろっとろでした！！

味噌スープ自体は特別味が濃いわけではないが、薬味のネギや表面の脂と合わさってちょうど良い感じになっている。
何よりも炙ったチャーシューが香ばしさをプラスしてとても美味しい。

友人に勧められ味良久さんへ初訪。
サンラータンメンがオススメと言うことでさっそくオーダー。ライス中も一緒に。
ほどなく着丼、ライスの大きさに驚きつつ、サンラータンメンを頂きました。
ほどよい辛味と酸味が抜群。ライスともよくあう。美味しいです。
ちょうどお昼時だったのですが、周りはお酒が進んでいる模様でした。私は車の為、我慢😣
中... 続きを見る

うわぁ、ボロ屋だなぁ。
最初の印象🐻

お客さんはそこそこいらっしゃるし後からも来店が・・・。

麺類がメインの町中華屋さんってカテゴリーだと思います。

店主がずっとカウンター席の常連さんと話しながら作業していたのが気になりましたがお味とボリュームも特に不満なく完食です💡

ｺﾞﾁｿｳｻ... 続きを見る

本年286杯目。

アタリorハズレの2択な外観！
地方食堂が好きだと、堪らなくそそりますね〜♪
※首都圏しか機能しないRDB以外で、凄く評価高いです。
初訪にて、かなり悩んでのデフォ「正油ラーメン￥600」ぉ。

一面に極微細な白葱の着丼、この時点で「仕事」感じますね〜◎
葱で... 続きを見る

2020 4金曜 11:25


【みらく】


町中華、食堂巡り。
地元に人気の中華料理店。
RDBの高評価で気になっていた本庄市の「味良久」(みらく)さんにお邪魔してみた。

本庄市町中の静かな住宅街にひっそりっと佇む昔ながらの店舗。
... 続きを見る

極普通の街の中華屋さんだな。
これと言った特徴はないが、バラのロールチャーシューが５枚も乗っているのは、圧巻❗
麺は縮れ麺でコシがあるタイプ。
そんなところかな。
ご馳走様でしたm(._.)m