すっかり廃れてしまった日立の街中．それでも飲み屋街には明かりが灯る．そんな街中の老舗店．近くのコイパに停めて歩く．平日の夕方．常連さんがちらほら．店内はかなりくたびれているけど，不潔感がないあたり繁盛している証左だろう．カウンタには仕切りがあり感染症対策の意識は高め．調理の店員さんは洋食屋のコックさんみたいな白衣で決まっている．テレビを観ながら待つ．餃子も頼んだので15分くらい... 続きを見る

2009/2/20 17:01頃入店。先客0人、後客1人。

日立で社内研修終了後、ちょっとお腹が空いたので帰り道に寄り道…壱番にやってきました。
約2年ぶりの来店になります。
店内は小さいテーブルとカウンター席…古い内装で…レトロなお店ですｗ
久しぶりにここの塩ラーメンでも食べようかな？！なんてメニューを見渡すと…”... 続きを見る

店内の張り紙に天日の塩を使った特製塩ラーメン(500円)とあったので注文。
具はのり、メンマ、ナルト、薄いが大きめのチャーシュー、ホウレン草と非常にシンプル。
天然さ・自然さを生かした具と多少ミネラルを感じさせるスープに白ゴマがふってあり麺と具とのバランスが良く好感がもてる。
これで500円と安価なので納得。

餃子(... 続きを見る