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「ラーメン中盛(790円)+ライス(140円)玉ねぎ(100円」@末廣家の写真2019年2月9日(土) 雪
19時43分着
満席、後客10名

店内の券売機でラーメン中盛(790円)とライス(140円)を購入し、タイミング良く空席になり着席。玉ねぎ(100円)を現金で、麺は固めでお願いしました。5分で着丼。

具材は大振りスモークチャーシ、ほうれん草、薬味ネギ、海苔3枚。チャーシューは柔らかく美... 続きを見る

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「チャーシュー麺、ライス」@末廣家の写真ベストオブ家系の末廣家。特質するのはスモーキーなチャーシューでボリュームもあり美味しい。気がついたら東白楽に末廣家の為についつい行ってしまう。何度でも食べたくなるらーめん。常連の方はネギチャーシューのオーダーが多い気がするので次回はチャレンジしてみよう。

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「ラーメン(麺固め)+味玉+耳入りきくらげ」@末廣家の写真1月26日(日)

この日は仕事がいつもより早く終わり、少し遠出が出来そうでした。
それならばと、家系ラーメンを頂きに神奈川遠征してみました。
目指すは「家系総本山 吉村家」さんの直系「末廣家」さん。
途中、どうやら道を一本間違えたらしく中々辿り着かず。
結構迷って20時30分頃やっと到着、裏のコイパ(30分200円)... 続きを見る

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「ラーメン + 色々」@末廣家の写真1/19 11:00。

娘と訪問。

開店時に行くとすごい行列。

20分待って入店。

今日もチャーシューが絶品。

美味しさに癒されました。

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「チャーシューメン」@末廣家の写真前回あまりにしょっぱいスープで一年ほど足が遠のいてしまいましたが今回も残念な味でした。スープぬるい。麺は若手が麺上げしていましたがのびのび。自慢の焼豚は歯ごたえのみで味が弱い。
よっぽど気が向かなければもう来ないと思います。

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「チャーシューメン、トッピング味玉、白髪ねぎ」@末廣家の写真六角橋の友達と2人で訪問しました。いつも並んでるイメージでしたが平日の昼過ぎでしたのですんなり入れました。券売機で食券を買いました。チャーシューメン850円、味玉100円、白髪ねぎ100円。
店内は、ほぼ満席です。お好みは麺硬めで後は普通でお願いしました。
スープ
醤油先行型で鶏油多目で香り豊でした。ただチョット濃いかな。今日はカエシが若いのかな?... 続きを見る

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「ラーメン」@末廣家の写真昼だったのに待ちなしでした!
炙ったチャーシュー以外は普通だと思います。
このあたりでは人気があるみたいです。
ごちそう様でした。

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「ラーメン 680円 + ライス 140円」@末廣家の写真学生時代の新年会へ参加する為に二十うん年ぶりに白楽駅下車
当時通いまくってた六角家は残念ながら休業中だたので直系のこちらへ初訪

土曜日、小雨まじりの中12時頃店舗着時15人程の外待ち…
いやぁ人気ありますなと掲題食券を購入し外待ちに接続
割と回転が速かったのでさほど待たずに着席着丼
運ばれてきた一杯は直系らしくスモーク風味の大... 続きを見る

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「チャーシューメン中盛」@末廣家の写真家から近いということもあり月に2回くらいのペースで訪れています。吉村家より自分好みでお店の雰囲気も気に入ってます。チャーシュー飯も必ず頼んでいます。

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「ラーメン + 色々」@末廣家の写真12/22 13:00。

やっと娘と食べに行ける機会ができて訪問。

久々すぎて感動の美味しさ。

今年は30日までらしくなんとか1回食べたいなー。

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