若き店主が独学で作り上げた、専門学校などで知識、技術を修得、

絵に描いたようなシンプルな醤油、
無化調で優しくもコクがあり、じんわりと沁み渡るスープ、グイグイ飲め、無理なく飲み干してしまった、鶏ガラのみのスープ、正直こんなに美味しいとは思わなかった、これぞ中華そば！
出て来た段階でスープの表面に適度な脂が浮き食欲をそ... 続きを見る

完成度の高いオーソドックスな醤油ラーメン。

気になるのは味はやや淡白な点のみ。
営業時間を考えるとこれも優しさと見えます。