・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：羊ヶ丘展望台の東、羊ヶ丘通南に入った住宅街にある。
・店の外観：建物は板張り屋根と白い壁、白い垂れ幕。
・駐車場　：２台分くらいあり。
・席　　　：カウンターで８席ほど。
・客数　　：昼飯時、自分以外１人。
・店員　　：調理の女性１人と接客の女性１人。
・注文方法... 続きを見る

少し前まで名称が支那そばとなっていたラーメンと同じです。
大となっていますが麺の量が150gとなっています。
スープはガラ寄りの動物系に魚介に野菜でバランスの良いシンプルなスープで
あっさりとしつつほど良いコクもありなかなかの味わいです。
麺は中細よりもう一回り細めの細麺の縮れ麺です。
茹で具合はなかなか良くてあっさり... 続きを見る