熱々モチモチの中太麺に甘辛いタレが抜群に合います。
デフォでもニンニクが効いているので
トッピングニンニクの存在感が薄い。
付け合わせのスープがやっぱり旨かった。

２０２３年　３月　某日　AM11:40
本日の昼ご飯を食べに　麺 GAKU　を訪問
先客は９名　後から８人程来店　お店は満席です
久々の訪問だったので無難に　ラーメン（９００円）と小ライス（８０円）（ランチサービスはご飯物１００円引）を注文
スープは鶏がら濃厚スープ　麺は中細ストレート麺
２５分後　着丼
ビジュアルは炙... 続きを見る

secure.

コストパフォーマンスに優れた、伊那の人気店【麺 ＧＡＫＵ】

まいどさん！
１２時ちょい前、先客９名、カウンターへ。
メニュー表からサクッと決めてミセル。
其の名は「塩中華」だす。
カスタマイズは「濃いめ」「固め」で指定する。
ほん... 続きを見る

２月某日、昼、本日は我が社の爺やのサポートで朝イチから南信地区での連日の肉体労働。伊那地区を手始めに駒ケ根～飯田へと移動の途中で昼ラーとする。突撃したのはこちらの店。

私の伊那担当時代には「らぅめん助屋 信州伊那店」だった場所に居抜きで入った店。その後「中華そば 山本」（未訪）を経て現在に至っている模様。宮田の「らーめん 岳 南信州宮田村店」とは関係は無い... 続きを見る

辛味無しを注文。
まぜ麺にわかめスープのようなスープが付いてきます。
まぜ麺がしょっぱいのでスープは無くてもいいと思いました。