2025年2月某日の限定．券売機か故障中なので現金先払い．750円．麺はいつもの中細縮れ．これを啜ると竜屋だなと思う．体感140g．スープは魚介の効いた穏やかな醤油味にピリッとラー油．パンチがないとか無粋なことを言ってはいけない．味の染みた柔らかな大根と人参が大量．ホロホロの豚肉の細切れ．簡単に言うと，醤油ラーメンに煮物を乗せてピリッとさせた一杯．つまり竜屋でしか食べられない一... 続きを見る

春めいた気候の午後1時過ぎ、
3月の限定ラーメンを目的にコチラへ。

塩ラーメン（春）800円を注文。
これが今月の限定ラーメンです。

5分ほどで着丼。
鰹油が香る塩ラーメンで、見た目から筍とスモーク鴨がお洒落かと。

具材もそれぞれ手が込んでいて... 続きを見る

穏やかな天気の午後1時、
今日は担々麺か担々つけ麺にしようとコチラへ。

先客は常連さんらしき2名。

券売機はまだ故障中のようです。
本日は2月の最終日という事もあり、2月の限定「蒸し鶏と葱の細切り担々麺」800円を口頭注文しました。
担々麺モードだったので迷わず良か... 続きを見る

平日の午後1時、
頭の中が、つけ麺モードでしたのでコチラへ。

先客は5名..
券売機はまだ故障中のようで、口頭での注文です。
担々つけ麺900円、辛さ1でお願いしました。

辛さ1は、特製ラー油と中国山椒のかかった辛さ。
辛さ2は、その辛さが2倍。... 続きを見る

この店の１番人気です。スープは１辛なので、程よく痺れがあり辛さは感じません。交ぜると辛味噌とピーナッツの風味が加わりスープに深みを感じます。麺は中細麺でやや柔らかな茹で加減です。お値段も安いのでお勧めです。

2024年8月某日の限定．引き出しの多さよ．券売機はとうとう故障．注文して前払い．850円也．メンマは+100円．約5分で登場．
　麺は中細縮れ．汁そばのと同じかな．つけ麺にしては細いけどこれで良いのだ．麺量は多めで体感250g．つけ汁はエビ油でエビ感溢れる．味噌感はさほどでもないが塩分は高め．ツルツルいけちゃう．メンマは大人しい．いや，全てにおいて控えめなのが魅力な... 続きを見る

平日（金曜日）の昼12時ちょい前、
竜屋さんへ。かなり久しぶりの訪問です。
昨晩は、韓国家庭料理の店でしこたま食べて飲んだので、スッキリしたラーメンを食べに来るならココかと..

こだわりのねぎラーメンと味玉で800円。
5分ほどで着丼、相変わらず提供が早いです。

ねぎ香る優しい味で、細... 続きを見る

2024年8月31(土)訪問
麺80 スープ90 具材95 バランス85
あっさりぎみの味噌スープ、みそのコクは独特、何か秘伝があると思う。とても美味しいので全部飲み干してしまいました。麺は細ストレートウェーブ、麺をすする美味しさ、これぞらーめんを実感。具材は激うま。ラーメン提供は激早。

2023年12月末の週末限定．麺は中細縮れ．軽めの食感．体感120g．スープは軽めの出汁に醤油．目玉はそぼろ．甘辛で生姜が効いている．これが拡散する時がこのラーメンの完成系．グッとスープの旨みが増す．細かい茹でた人参と大根，ひき肉をすくいながら完食．毎度のことながら竜屋でしか食べられない一杯．

2023年2月某週末限定．麺はいつもの中細縮れ．体感130g．スープはいつもの出汁感わずかなところに塩分高めな白味噌．そこに餡かけモツ煮がのる．ピリリと辛い．モツ量が多めでモツ好きにはたまらないだろう．あまり考えずに味噌を選んだけど醤油でも良さそう．メンマ（+100円）は細めのコリっとしたやつ．さくっと完食．ちょっとピンとこなかったけど，ライスと合わせて食べると満足感高そう．