女子的豚骨ちゃんぽん

清武町地元民御用達。
11時35分入店で先客2名後客1名。
メニュー豊富で町中華な感もあり、気持ちはちゃんぽんへと傾く。

優しい豚骨、ラードと思しき油が活きる。
宮崎版ラーメン本には「女子的豚骨」と紹介されるが、至極納得。
タレも甘口、だからこそデフォで... 続きを見る