2011.9.23　12:45　先客９名、後客４名

駐車場になんか入りにくい。６号国道沿いなので通り過ぎに注意が必要ですね。
今日は、家系を！！んな感じで訪問。移転前は好きでよく通ってました。

家系なので豚骨醤油のスープです！一口スープを飲んで。あれ？うまいけどなんか・・・。ブレなんでしょうか？今までは、家系はココが一番と思... 続きを見る

会社の同僚の間でも意見が分かれるこのお店。
家系が好きな私はとりあえず行ってみました。

注文は豚骨醤油にチャーシュー。
スープは結構濃いめですが、嫌いじゃない味です。
麺は太麺でこれは好きです。
チャーシューはトロトロ柔らか目で好みです。

水戸で家系を食べるのはここでなければ！とまではいきません... 続きを見る

8/8　初訪問

新しい店だと思ったら、移転したお店なのね。
濃い目の豚骨醤油のお店だけど、家系とはちょっと違うのかな？
岩のりトッピングが気になったのですが、普通に味玉を。

味玉だけじゃなく、普通のたまごも入っていたのがちょっとびっくりしました。

PM9時半ごろ。
先客2名。後客4名。
移転後お初なので、採点してみました！
店内は移転前と比べると、かなり綺麗ですね！

変わる訳はないですけど、変わらないお味です。
ライトな豚骨なのでじっくり味わえます。
本日は味濃いめにしてみて失敗でした。濃すぎました・・・。結構前はスープに背脂が浮いてた様な気がするん... 続きを見る

2010/1/28 18:26頃入店。先客6人、後客3人。

地元エリア再訪編。
外道の家系として、有名なひたちなか市のこちら横浜ラーメン ながせ家。
お好み調整がない、喫煙可能、口頭注文後払い制…麺が水戸の製麺所のもの…こんな所ですかね。
広めの駐車場に車を停めて店内に入ります。
店内はテーブル席中心、2つに割れたカ... 続きを見る

最初、大洗の渡来人に行ったら臨時休業…。
仕方なく(笑)「ながせ家」に来店。

「『横浜』ラーメン ながせ『家』」ということで、横浜発祥の家系ラーメンです。
ながせ家は初来店だし、家系ラーメン自体も人生初。
水戸に住んでるくせに「匠家」に行ったことがないので。
なので、この採点も家系初心者... 続きを見る

ＰＭ6時過ぎ。
久しぶりの訪問。先客2名。後客5名。
久しぶりに行くと漫画がなくなっていた。。寂しいな。。。後は変わりは特にないかな。と思っているうちに到着。お～ぅ、大変うまそうなビジュアル。まずはスープを一すすり・・・あれ薄いな。。味わいもあんまり感じられないぞ。ブレのあまりよくない方に当たったか・・・。あのインパクトが忘れられてないだけだけに、リベンジを... 続きを見る

家系は専門外のワタクシ････今年は未だ２杯目だと思われます＾＾；

麺はミタニの様で、家系。
具も家系でのり、卵も有り。ほうれん草辺りも正に･･･。

麺は良いんですが、スープで「匠家」の方が食べやすかったので、点差（３点程）がついてしまいました。
相変わらず家系でクリーミー、家系なので非完飲系。
皆さんがおっしゃる”ブレ”の、良い方だったのか悪い方だったのかは不明です。

元々茨城で家系を極める事が出来ない上、家系自体たま... 続きを見る

仕事が残っていたので、腹ごしらえに仕事場から近いこちらへ・・・
夕方の部18：00～らしいですが、え～１０分前に到着したら、店内8.9人いました。
しかも食べてるしｗ
もしかしたら17：30からかも知れませんね。

注文して７分くらいで商品到着、
スープは多少ぬるいですね～
塩分濃度はちょうど良く、... 続きを見る

　２１時入店。今日のは割と軽め。１年以上前の乳濁したシチューのようなスープと比べると、物足りないが、それでもおいしい。ボリュームも十分で安い。