今日のランチに試した。途上「らいこう」を横目に初めての店にチャレンジする。数日前にも「蒲郡駅前のしずるで台湾混ぜそば」を食べた。そのとき隣で食べているラーメンのチャーシューの大きさに惹かれ今回は醤油ラーメンをチャレンジ。外にも塩とかあるが詳しくは覚えていない。券売機にはレディース、小盛り、大、大大~、と続く、並がない、一瞬迷ったが小ではしょうがないと思い大にしたのが大きな過ち。券売機には表示されていなかったが、席に着くと目の前に麺の量レディース120g、小盛り240g、大360g、大大~とある。小の240gでも普通... 続きを見る












サンマ節の風味を期待して限定を。
トッピングはチャーシュー2枚、メンマ、ノリ、本来ならネギ。
チャーシューは増しにして5枚にしました。
ここはチャーシュー増しは別皿提供でした。
肝心のスープは基本の醤油ラーメンに魚介風味がプラスされた感... 続きを見る