前からちょっと気になっていて、「ふらっと立ち食いそば」にも出ていたのでようやく初訪
午後の中途半端な時間も営業のようでよいが、かき揚げ天などいくつかは売り切れ
蕎麦の味わいがよかった、竹輪天はイマイチか
定番っぽい冷かけ？なども食してみたい

昨年リニューアルオープンした、西新橋の「蕎麦処大吉田」。
行きたいと思いつつ、気づけば休業され、今回、やっと行く事ができました。

店に入ると、そこはコの字カウンター。
聞けば、昼は「蕎麦屋」で、夜は「居酒屋」の二毛作形態らしい。

カウンター席に座り、店員さんへ「月見たぬき（600円）」を口頭注文... 続きを見る

2023年11月13日訪問

「立ち蕎麦ハンター」活動を開始した初期に訪問して、立ち食いそばの店としてだけでなく、夜にはおでんなどの一品料理をつまみながらちょい飲みをするのにも使い勝手が良くて、個人的に好きだった虎ノ門の【そば処 大吉田】が一昨年夏に休業してしまっていたものの、一年以上の休みを経て先日リニューアルして【蕎麦処 大吉田】として営業再開したので、... 続きを見る

かき揚げは、カラッと仕上がってる。美味い。
だけど、この大きさだと、流石に食後に胃にもたれる。
ソバとツユは、ゆで太郎って感じかな？
フロアの兄さんは、流石の注文捌き。
常連オヤジの「ネギ抜き」だの「半熟」だののワガママ注文を的確に対応する。

本格派の「峠そば」
エンタメ系？の「大吉田」
虎ノ門界... 続きを見る

2021/11/18 所用で久しぶりに新橋界隈に上陸。
迷いに迷って、憧れの此方にお邪魔しました。
若いおねいさんに食券を渡して、しばらくして着丼。
おー、かき揚げがデカい。野菜だけでなく、烏賊、むき海老入り。
蕎麦はツルツルしていて誠に美味しい。
空腹だったので出汁が五臓六腑に染み渡ります。
この日は生玉子... 続きを見る

うどんあり〼

コチラ「そば処 大吉田」ではうどんは提供されていないんだと思っていたのですが、本日、店員さんに聞いてみたら「ありますよ！」と簡単なご回答ｗ　と言うことで本日は「朝旬そば」を「温かいうどん」で頂いて参りました。

場所は西新橋の路地裏。この界隈はうどん、そばのみならず、ありとあらゆるファストフード店が軒を並べ、アーリーバード... 続きを見る

朝はＮＯ大吉田！

大吉田狙いでコチラ「そば処 大吉田」へ伺うも、大吉田や超大吉田は朝からやっていないとのこと（注：この人なに言ってるんだろう？大丈夫？と思われた方はメニューを参照願います...汗）いきなりの肩透かしでちょっと消化試合って感もありますが、それなら朝の定番ということで「朝そば」を頂いて参りました。コチラのお店はセルフではなく吉野家の様なカウンタ... 続きを見る

毎月29日は大吉田の日でメニューが安くなったり天麩羅がサービスになったり。
この事を記憶していて付近を走行したら訪問です。
ん？朝メニューも存在しますが最安値の上記メニューをセレクト。
夥しい数の天麩羅が厨房内に並べられていますが提供されたのは揚げたての熱々！
汁は色の淡い優しいタイプ。
蕎麦はプリプリとハリ... 続きを見る

かけそばに向かって粗相をしている訳ではありません。
人の顔ほどの巨大かき揚げが突き刺さってます。
食べ応えはすごいです。味も良し

ランチでお伺いしました。
そばも満足でしたが、セットのカツ丼がとても美味しかったです。
次は看板メニュー「大吉田」を食べたいです。