JR中央総武線阿佐ヶ谷駅より徒歩10分。荻窪との中間くらいの場所かなあ。
辛さ痺れともに好みで、旨味のあるスープはかなり好き。
麺がもう少し硬いとさらに好きだった。
麺はよくある中細もっちり。ややちぢれ。
可もなく不可もない普通の麺。持ち上げはまずまず。
個人的にはもう少し歯応えが欲しいかなー。量はやや少なめ。

飯田橋で此方の店の看板を観た時、
超懐かしい想いと、まだやっている…
という驚きとで何とも言えない気持ちに。

此方って、バブル経済が崩壊する頃、
『なんでんかんでん』や『恵比寿ラーメン』
等と一緒に話題になった当時の新興ラーメン
店である。もう今から15年以... 続きを見る

公式サイトによると、恵比寿本店の創業は97年4月。
私が本店で2度いただいたのも、その頃のことです。

今月に入ってから、「支那ソバ かづ屋」さん、「支那そば 勝丸 目黒本店」さんと、
主に90年代にうかがったお店の味を久しぶりにいただきました。
そこで思い出したのが、外堀通りを通る度に「飯田橋にできたんだよなあ」と
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チーズは若干気になったけど値段が高すぎるので取りあえずコレで。店名がついてるラーメンは意外とハズレのことも多いですが…

普通でした。豚骨ラーメンは大抵美味しいので、普通に美味しいというところ？麺も普通なのですが、こちらは通常は細麺なイメージがあるので、まぁ、普通に食べやすかったかなと。
具は海苔、シナチク、チャーシュー、ネギなど。それと選べる無料トッピングという形で辛味もやしや高菜などから選択する感じっすな。この辺はお店によっては取り放題ですが、この店は選択式。チ... 続きを見る

九十九ラーメンで恵比寿限定で発売していたというパクチーラーメン。
凄く人気だったようで、恵比寿限定ではなく全店に提供を拡大したらしい(´ー`)

という事で行ってきました。
店頭の券売機で「パクチーラーメン」（980円）を購入。
パクチーが高いのか、980円とはまたいいお値段(;... 続きを見る

10/10　昼飯に訪問

本日のランチは、飯田橋駅前の真っ赤な看板が目立つコチラ。
同僚の「チーズラーメンが食べたい！」の一言が決め手でした。

まずは店頭のメニュー見て悩む。
しかし保守的な自分は、ラーメンにチーズだのトマトだのは嫌なので、デフォの『九十九ラーメン』をポチり！
見た目が貧弱だったの... 続きを見る

初の訪問。ＪＲ中央本線飯田橋駅の北西、大久保通り（都道２５号線）、都道８号線と外堀通り（都道４０５号線）の交差点の西側にある。パッと見、外観も真っ赤っかで赤地に白字で店名の書かれた看板が目に付く。駐車場は見あたらなかった。店の中に入ると、１階は調理場だけっぽい。１階は調理場の男性２人、接客の男性１人で切り盛り。入り口付近にある券売機でお目当ての「○究トマトチーズラーメン（９８０... 続きを見る

年明けの日曜日　お昼頃に訪問
先客7名程度、後客4名

飯田橋での乗り換え、普段と違う出口から出て迷っていたら発見。
小腹も減っていたので入ってみることにしました。
まずはお店の外の券売機でメニューを確認
いろいろな種類のメニューがあるようですが、推しているチーズラーメン 900円を選択しました。
店内に入り食券を渡すと２階へ案内されます。
ランチサービス（サラダorゆでたまご）も選べ、今回... 続きを見る

恵比寿のお店で話題になって随分と経ちますが、なぜか未訪のまま
コチラが初めてというのもどうかと思ったのですが、チーズラーメンなるものを
いただきに本日、初訪です
先客なし、後客２名
待つこと５分ほどで配膳されました
モヤシ中心のトッピング上に、お椀をひっくり返したような粉チーズのヤマ
少しずつ溶かしながら、というお店の人のアドバイス通りにいただきました
スープはあっさりめの味噌、麺は中細です
チーズが徐々に溶けだすと... 続きを見る

麺は中細の縮れ。
固めオーダーどおり。
スープはトマト。
ほどほどの酸味、甘み、トマト感。
削った、たっぷりのチーズが美味しい。
バジルも効いて、マルゲリータ風。
昔、食べた九十九ラーメンとは別のもの。

玉子は普通の茹で玉子。

お値段は高め。