平日24時過ぎ。
満席。

皆さん2名ないし3名でビールとおつまみを頼んでます。
ラーメンだけの一人客は私だけ。

スープは白湯はあまり感じず、味噌味もほんのり。
なんとなくインスタント感あり（個人の感想）、セントラルキッチン製造かな。

麺は中太玉... 続きを見る

しっかり味噌味で、極太メンマも美味しかったです。北新地という土地柄900円は少しお高めですが、食べる価値ありの一杯でした。

北新地ど真ん中のお店です。カウンター10席の小さなお店を、若い男性が独りで切り盛りしています。ワンオペですね。
　注文して5分程度で配膳されました。深鉢で肉厚の丼は、そこはかとなく繁華街の雰囲気を漂わせます。
　小さくかわいい蒲鉾、水菜、糸とうがらし、極太のメンマ、チャーシューがのっています。透明感のあるスープは美味しそう。
　ストレートタイプの細... 続きを見る

大雨だから早く帰ればいいのに、北新地で痛飲（笑）
２回目の近松さんです。

場所柄、少々お値段が張りますが、平均的に美味しいラーメンです。
出張族に合わせた、コンチネンタルな味。
まさに「無難」をラーメンにすると、この味になるって感じですよね。

ご馳走さまでした。

味噌白湯ら～麺の徳兵衛

を注文。

スープは程よいピリ辛で、一度飲みだすと止まらない。
油っ気の無い白湯に味噌と辣油を加えると、このような味になるかと分かり新鮮だった。
他にも塩、塩・醤油、辛味噌があるので全味を制覇したい……(ﾟДﾟ)激ｳﾏｰ‼︎

http://interactive-sale... 続きを見る

期待したほどではなかった、と言うことは呑みの〆ラ～？


大阪に来ています。

遠征中は３０食くらい食べます。１食くらいは麺活に充てようとラーメンの写真をいっぱい見て。麺助がうまそうに見えますが、それほどでもというワタシが信頼を置いているレビュアーさんがコメントしてましたのでスルー。塩と決め打ちして見ていた... 続きを見る

北新地でしたたか飲んで、訪問しました。

相当遅い時間だったので、お店がはねた後のお姉さまで賑わっているかと思いきや、サラリーマン風のおじさまばかりでした。
結構盛況です。

北新地なので、洗練されたラーメンをイメージしていましたが、魚介系の普通の醤油らーめんでした。
そもそもかなりお酒が入っていた... 続きを見る

かなり前から存在は知っていたのですが、やっと初訪問となりました…

具はバラの叉焼、太メンマ、蒲鉾、水菜、糸切唐辛子、ネギです。
麺はエッジの効いた細ストレート麺でクミクミ食感と喉越しもよくスルスルと行けてしまいます。
スープは鶏と野菜が優しい味わいで塩加減も申し分ないが何処となく物足りない感じが有る…

メンマはコリ... 続きを見る

金曜日夜の〆は、前から気になっていながら一度臨休やられて縁遠かったこちらへ！味噌ラーメンの評判がええ店ですね！最近は新地の中にも評判のラーメン店が数件開店してますがここ最近です！その中でも味噌ラーメンはこちらだけですね！早めの時間ながらカウンター満席。人気店です！約１5分程度待ってから入店！3名でお邪魔しましたのでオーダーも3種類。味噌、味噌白湯、醤油の3つを御願いしてシェアし... 続きを見る

深夜プラスワン。
コチラのお店は地下1階、過去何度か螺旋階段からアンダーグラウンドを見下ろしては外待ち多数で断念しておりましたが、今回はたまたまか外待ちなし、店内にも空席がございました。
ついついマスターにこんな日もあるんですねとか話しかけます。モチロン酔ってます。

まず瓶ビール（銘柄失念）など、続けて標記を。
コチラは屋号か... 続きを見る