３月某日、夕、本日は家族で来た大阪遊山の二日目。先ずは「ゆかり　梅田本店」で本場の美味いお好み焼きの数々を食った後、地下鉄で道頓堀に。「十八番」「大たこ」でたこ焼き食べ歩き、なんばの商店街をぶらつき「５５１蓬莱本店」で豚まんを土産に買って高速バスで信州帰還の途へ。そして途中休憩のサービスエリアで夕ラーを求めて単独突撃したのはこちらの店。

名神高速道路「多賀... 続きを見る

サービスエリアにあるフードコート店。具材は豚骨にはデフォのキクラゲとネギにチャーシューです。麺は中太ストレート麺。炒飯はガッツリ一杯付いて、満腹になります。

夏山登山に向けてダイエット中だが、本日の登山前に炭水化物を補給しました。
　分厚い油膜のおかげでスープは熱々。良いですね。魚介系のダシもきいています。細麺はストレート。やや固め。２枚のチャーシューは脂身多めで、満足度が上がりました。青ネギが多めなので、ネギ好きにはうれしいところでした。フードコートにしてはまとまった１杯でした。

豚骨醤油ラーメンの半炒飯セットを注文。
見た目からしてマー油が効いてそうだ。
ちなみに俺はマー油が大好き。
さっそくスープを口に運ぶ。
予想通りマー油が効いている。
ただ、妙にあっさりしてる。
豚骨醤油を名乗るにしては豚骨と醤油の味が薄い。
マー油が好きだから食えたが、
純粋に豚骨醤油を期... 続きを見る

3/6
19:30
初訪問～！
入り口を入り、券売機で豚骨醤油らーめんをチョイス！
厨房のおばちゃんに渡し、麺硬めでお願いしました～
待つこと５分位でお呼びだし～！
まずはスープ～旨い～
焦がし油も良い
サービスエリアにしては上々ですな～
麺も程好く上々です！... 続きを見る

研修の帰りにたまたま寄ったSAにまともそうなラーメンがあったので突撃

スープ、辛ってあるだけあってたゆたうラー油、唐辛子エキス、しかしベースとなる味噌が全く感じられない…

麺、中細のストレートだが少し茹ですぎ感があった…

具、ネギとモヤシと輪切り唐辛子と牛スジかな、近江牛と書いてあったが辛いラ... 続きを見る

※帰宅途中にこちらへ

【訪問時期】2016年7月29日(土)26:39入店、先客5名、後客0名。
【動　　機】千葉に戻る途中寝てしまい、こちらへたまたま夜食へ
【訪問回数】初訪
【注　　文】六角醤油ラーメン定食(950円)。
【評　　価】カツ付だったので頼んでみました。
[ スープ ] 出汁感弱め... 続きを見る

麺は白い中細のストレート。
柔らかめ。
スープは牛骨の醤油。
甘めの、あっさり。
ライトだが食べやすい。
牛バラ先肉、メンマ、モヤシ、青ネギ、三つ葉、ゴマ。
サービスエリアでは上出来。

この日は滋賀の長浜方面へと向かいました。近畿圏内とはいえかなりの遠距離です。途中の多賀サービスエリアに立ち寄り、フードコートにあったこちらで一杯食していくことにしました。夕方6:00を廻ろうかという時間帯、ちょうど夕食時なのかかなりの人でごった返しております。券売機にてメニューを拝見、近江牛骨ラーメンがよさげでしたが、何故か強制ライス付き。後のことを考え表記... 続きを見る

長浜のマラソンへ向かう前に腹ごしらえ…
アサラーです！

具は焼豚、水菜、キクラゲ、メンマです。
或る意味定番？のネギが無い…入れ忘れか？初めてなので横へ置いといて食べ進む。

中細のストレート麺はクミクミとした食感で、マー油のアクセントが効いた豚骨醤油のスープが良い仕事をしてくれています。
焼豚は... 続きを見る