よるめしで訪店
休日2150で先客数名
表題を注文(946+187+132)
5,6分で着丼
基本部分は変わらんので割愛
写真だと辛子高菜っぽいのが乗ってたが実際はフリーズドライ？の葉っぱ
違和感がすごくこれならいらない
スープは味噌汁をラーメン仕様にしたような具合
ダメじゃないけど求めて... 続きを見る

この店舗は初訪問。山椒味噌ラーメンを。
キャベツなどの野菜が多めに入っているのは嬉しい。スープはやや辛口の味噌、スパイシーさは控えめで、山椒がもっと香った方が好みです。
無難に美味しい味噌ラーメン屋さんだと思います。

今年217杯目

風が語りかけます
ん〜ん、マンダム

私はハマっていました
なかなかゴールに辿り着かない
ラーメン迷路

まず、... 続きを見る

※限定の山形風味噌

2022年9月7日(水)21:40入店、先客10名、後客2名で閉店。
月曜日に幸楽苑で食べたブラックカレーが良かったので、幸楽苑 船橋市場通店に行ったらやってませんでした。
ＨＰを後で見たらこの日は昼で終了でした。
なので、こちらへ。
2回目の訪問です。

メニューを... 続きを見る

ひるめしで訪店
コンディションは並
平日1425で先客4名、後からも2名
表題を注文
2,3分で着丼
具はニラもやし、肉味噌、フライドエシャロット、糸唐辛子、チャーシュー
麺は中太縮れ麺
麺量は並
スープは粘度の高そうな味噌汁カラー
実際粘度は多少レベルだが麺... 続きを見る

久々の来訪です。16時なのでお客さんは少なめです。ソーシャルディスタンスはバッチリですね。そして今回のオーダーです。

肉ネギらーめん ￥1001
炙りチャーシュー2枚 ￥297
大盛 ￥121
合計 ￥1419

甘めの味噌ですが辛ネギが入っているのでパンチがありチャーシューも暑く食べ応... 続きを見る

ぅわー…寒過ぎるぅ…雪降ってきたぁ。
と言うことで味噌ラーメン食べよっと。

九州と言うことでさつま揚げが入ってます。甘めの麦味噌も良いですが、個人的には少し薄めに感じます。

煮玉子は味噌漬けと書いてありましたが、正直漬けたのか分かりませんでした。チャーシューも2枚入ってはいますが、一枚を切って2枚にした感... 続きを見る

久々の来訪です。

いつも北海道味噌をチョイスですが、今日はやや濃口の信州味噌をオーダーです。

炙りチャーシュー変わりました？炙った香りも良いですし、凄く美味しいです。

味噌のブレンドも北海道より好きかもです。次は麦味噌にチャレンジですね。

今日も暑いので冷やしをオーダーです。

ゴマだれも気になりますが、こちらは濃厚な味噌にピリッとしたラー油がたまりません。

モチッとした堅めの麺に氷が入った肉味噌でチャッとたべれますが、意外と食べ応えもあり満足です。

担々麺だと煮玉子やチャーシューがないんですよねぇ。

ご馳走さまでした。

久々の来訪です。

いつもは信州ですが今日は初めて北海道を頼んでみました。

濃い味噌で野菜トッピングは正解だったかもしれません。凄くおとなしい角ふじってイメージです。ただコスパはあまり良くないですね。

ご馳走さまでした。