何気に時々中途半端な作りを感じる？前はこんなじゃなかった。

令和６年１月２４日の水曜日、この日は今年に入って初めての夕方の会議が入ってます。ですので早めの夕食をいただきにこちらのお店にやってきました。

５年ぶりの久しぶりの訪問ですが、旧店舗から含めて６回目の訪問となります。今までラーメンメニューは３種類いただいたことがありますので、今... 続きを見る

長嶋が引退した頃、山形県庁が市内東部の郊外に移転した。その道路を挟んだ向かい側ににオープンし、「県庁は高いが、広東は安いいヨ！」のTVCMでお馴染みになったお店。
外食好きな父親が連れて行ってくれた。
五十番、梅月堂、待月などがお気に入りだったよう。
小学校高学年の私はこのやまぶき麺に強烈なインパクトを受け、次に食べる日を夢見るほどでした... 続きを見る

…再訪問です。

注文は辣醤麺大盛820円麺パス仕様640円です。麺パスの解説によれば「酸辣湯麺の原点、深みのある豆板醤と醤油の旨味が際立つあっさり系スープ、ほのかな酸味、すっきりとした後味」とあります。

到着したラーメンは、入口ショーケースのサンプルとは微妙に違います。まぁ、地方の古い食堂ではご愛嬌みたいなもんです... 続きを見る

久しぶりのランパスユースです。前回はラーメンラリーかなんかで、こちらのお店で薬膳ラーメンとかの変わったメニューをいただいたので、こちらのラーメンの真価を伺うことはできませんでした。でも、今回もランパスメニューは、もやしあんかけラーメンですから、純粋にラーメンを味わうのとはちょっと違うかもしれません。

なお、今回注文のもやしあんかけラーメンですが、ランパス仕... 続きを見る

山形新聞のタウン情報紙「すきです山形４月号」のラーメン特集に掲載されたお店です。イチオシラーメンは薬膳にんにくラーメン840円だそうです。「本格中華料理店の身体にやさしいラーメン」「体に優しい薬膳麺。２年間熟成したニンニクを麺に練り込んでいるのに匂いも気にせずさっぱりといただけます。」とお店の紹介にあります。

店内に入ると「ありがとう59周年感謝価格」とし... 続きを見る

山形新聞のタウン情報紙「すきです山形４月号」のラーメン特集に掲載されたお店です。イチオシラーメンは薬膳にんにくラーメン840円だそうです。「本格中華料理店の身体にやさしいラーメン」「体に優しい薬膳麺。２年間熟成したニンニクを麺に練り込んでいるのに匂いも気にせずさっぱりといただけます。」とお店の紹介にあります。

店内に入ると「ありがとう59周年感謝価格」とし... 続きを見る