気になっていて、ようやく訪問。
担々麺のみのお店ですね。

おすすめらしき白胡麻担々麺にしました。
スープはかなり美味しいと思うが、麺がなー。。
麺量も少なく感じたし、普通に1000円を超えてしまう。
半ライスを最後に入れるのがお勧めと書いてあるが半ライスで200円。。

ご馳走様でした。

【スープ】
　黒と比べると胡麻の香りは少なくなるが、豆乳のクリーミーさとマイルドさが際立っている😏若干の酸味を感じるかな😁

【麺】※前回と同じ
　中太のやや縮れ麺‼️茹で加減はやや柔🤔硬め出来るのかな⁉️俺は硬めがいいなぁ🤨
　
【挽肉】※前回と同じ
　他店と違って、なかなかの粗挽き😚食... 続きを見る

【スープ】
　かなり胡麻の香りが強い😋胡麻好きには、たまらない香りが嗅覚を刺激する👃胡麻のコクが凄く、ラー油の辛味もあるナイスなスープ🤝

【麺】
　中太のやや縮れ麺‼️茹で加減はやや柔🤔硬め出来るのかな⁉️俺は硬めがいいなぁ🤨
　
【挽肉】
　他店と違って、なかなかの粗挽き😚食べ応えがあ... 続きを見る

最近かなり暑くなってきたのでやっぱり担々麺ですね、麺を大盛りにしたのでかなりのボリュームです、スープは基本の白くて甘い胡麻味に辛めの麻婆があんかけ風に乗っています、そんなに辛くはありませんが程よく食べやすい辛さで色が進みます。

　岩槻は豆腐ラーメンで有名ですがここのような美味しい坦々麺もありますね。

期間限定のカレー坦々麺　大盛りで1000円超えました。スープはマイルドでおいしいです。
麺を食べるとちょっと薄く感じました。
またスープを飲むとおいしい・・
麺が合ってないのか味がほのかに坦々麺とカレーの風味がするかんじでした。
しつこいですがスープはずっと飲んでいたいくらいおいしいです。

担々麺てあまり食べないけど、同僚に非常に美味しいと聞いて訪問。非常に濃厚、ゴマの風味がかなり効いている。肉そぼろやレタスがまた美味しい。最後の〆のご飯がまた美味い。また来たいと思わせるお店。

中華厨房 雪と月が中華食堂 担担と改名しリニューアルオープンしたとの情報を得て、仕事帰りに立寄ってみました。　
ＲＤＢに参加する前に一度訪れた事が有り、その時は店舗横に有る駐車スペースに車を停めた記憶が有りましたが、今は駐禁のポールが置いてあったので道を挟んだ反対側の駐車場に車を停めました。　
そして入店すると『お一人ですか』と聞かれたので頷くと『此方にどう... 続きを見る