初の訪問。ＪＲ入瀬駅の北東、スーパー銭湯の敷地の一角にある。道路からは奥まってわかりにくい。駐車場は、スーパー銭湯と共用？店の前に数十台。外見は掘立小屋、塗装がチョイ新し目。店に入ると、居酒屋風な造り。席は、座敷とカウンターで１６席くらい、座敷は後から増設した雰囲気満点。昼飯時、客は私のほか、飲み客が２人。店は、男性１人で切り盛り。カウンター席に着き、卓上のメニューから、基本の... 続きを見る

スープは鶏ガラ醤油系。
あっさりしているが薄味ではなく、しっかりと鶏のダシが出ており、十分なこくがある。
鶏ガラ系店によくある、ダシ不足をごまかすための背脂の類は一切入っていない。

近年の豚骨系にみられる、いかにも"わかりやすい"派手さは無いが、しみじみとうまい。
毎日食べられる、安心できる味である。

一品メニューでは、唐揚げ、餃子もおすすめ。