【価格】750＋80円
　【麺】中太麺
【ｽｰﾌﾟ】濃厚魚介
　【具】水菜、のり、（味玉）
【所感】定食の部分である燻製肉の味付けが妙に甘く、癖がありすぎる。つけ麺のほうは、スープは最初は妙な甘さを感じるが、後味はまろやか。ラーメンの評価は高い。

つけ麺780円を注文。
大盛で。

麺は太麺ストレート。
加水率高め。

ぷらぷりで弾力性の高い歯ごたえ。
短めのカット。

のり1枚、チャーシュー1枚トッピング。

厚みのある燻製チャーシューは... 続きを見る

平日の商用時14時45分頃。
お目当て店がタイムアップなため、矛先を変え、最近立教通りに出来た、大塚の人気店2号の此方に訪問。

店内先客3、後客2。スタッフ4。

食券機で食券を買い、スタッフさんに渡します。
本店と同じく、麺のチャーシューをご飯にのせて肉飯にするつけ麺定食もや... 続きを見る

2013/6/3

こんばんは。今日は池袋の立教通りに先日オープンした「つけ麺　山橙（みかん）」に行ってきました！
この店舗が入った場所には、以前味源というラーメン屋さんが入っていました。
みかんは本店が大塚にあるのですが、一回行ってみたいと思った矢先に池袋にオープンしてラッキーでした。

入店したのはお昼時... 続きを見る

味にクセがある感じ。