8月7日に訪問。帰りに魚らん坂跡地に出来たラーメン屋市郎へ。前客1名、後客0名。券売機でらーめんを購入。手渡した時に麺の増量が無料で出来るとの事でしたので、増やしてもらう事に。6分ほどで提供。

早速見てみると、見た目は懐かしい醤油ラーメンという印象。大き目のチャーシューが良いですね。スープを飲んでみるとあっさりとした懐かしい醤油味。軽く飲める良い味です。麺... 続きを見る

（１/２食目）　　　　

今回は、埼玉県川口市に新規開店した此方のお店に訪れてみました。　
ＪＲ京浜東北線川口駅東口から徒歩で4～5分の商店街に在るお店に開店と同時刻に入店。　
そして、入り口を入った左側に券売機が有ったので、お店お勧めと思われる左上の首題メニューのボタンをプッシュして席に着きました。　
店内は４人掛けのボックス... 続きを見る

『北海道らーめん魚らん坂 川口店』がとてもおいしかったので
日曜夕方なのに客ゼロでしたけど、似たような感じかなと思って入って、
内装も同じなので、普通にラーメン頼んだら、
ただの醤油ラーメンが出てきた。
がっくり。
しかもおいしくない。
おいしくないのには理由があって、麺が大すぎた。
大盛り券を買っているのに「麺0.5玉無料サービスですがどうしますか」
と、日本語があまり話せないお姉さんに質問されて、
どういうことに... 続きを見る

煮干しダシのラーメンは、煮干しがあくまで「隠し」であって前面に出すぎている。
アレンジの域を超越しており、和風が食べたいなら蕎麦か饂飩の方が良い。
わんたんは可もなく不可もなく。