平日の昼過ぎに行った。場所は太閤通りにある大門通りのバス停の向かい。海苔屋さんがやってはるらしい。

清潔そうな店内。L字のカウンター数席。お姉さんとお兄さん、二人でやってはる。先客は三人。入り口の券売機で食券を買う。俺はチャーシュー麺(930円)を購入。｢お好きな席にどうぞ｣と言われカウンターの端に座り、食券を渡す。

５分程で提供され... 続きを見る

【店名】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　川出ラーメン　太閤通店




【場所】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　名古屋市中村区




【営業時間】　　　　　　　　... 続きを見る

味噌＋背脂＝こってりおいしいラーメン
濃い味が好きな方にはおすすめです。
ただ、のりを乗せることで、特別おいしくなっているかはわからない・・・

13.7.3(水)18:30 目指していた店に2件続けてふられ、5月に新規オープンのこちらを思い出し訪問。桑名の老舗、川出海苔店が経営する川出拉麺店の2号店だ。
店内は厨房を囲むL形カウンター12席。黒いユニホームの店長と助手の2名体制。
先客２名、後客４名。
入口券売機でネギラーメン800円の食券を買い暫く待っと丼登場。
スープは豚骨醤... 続きを見る

オープンから5回目の訪問。
こってり系のスープで好みだったのですが、
味がまるっきり変わっていました。
こってりさはなくなり、うすい様にすら感じるレベル。
もやしを炒めたラー油が主張するというガッカリなラーメンになっていました…

10/6に立ち寄ったところ店が開いてなくて、改めて今日10/12訪れました。
思わずランチセット９３０円を注文！温玉１個分、辛ネギ、薄切り叉焼３枚、茶碗ごはん、そして川出海苔１パックが付いてきました。味噌ラーメンを頼んだんですが、これが大正解。
最近スープを飲み干すことがなかったのですが、久しぶりに全部完食させてもらいました。