2013年5月18日11:00頃訪問。

つけ鴨うどん（並・あつ）に鴨ダブルで注文。

つけ汁には、レモンスライス、ねぎ、じゃこが入っている。
うどんを食べ終わったあとには、生姜割り湯でつけ汁を割って飲む。
だしやスープではなく、生姜湯。
これでさっぱりすっきりとつけ汁をいただける。
満足っス。