出張先での一杯。地元では人気店のようです。背脂マシマシに惹かれて、こちらを注文。オーソドックスなとんこつラーメンに、上なので煮卵やチャーシューがたっぷり入ってます。また、味変用の魚粉も乗っているので、途中から混ぜるといい感じ。替玉も頼みましたが、結構な量で完食するのが精一杯でした。大変美味しく頂きました。ごちそうさまでした。

全体的には美味しいです！ただ？スープが骨臭かったので！
60点でしす。

背脂マシマシ、粉落としにてオーダー。
ネギ増しともやし増しも無料で頼めるようだが水っぽくなるのが嫌なためここは敬遠。

オーダーしてからものの5分で着丼、カウンターは11時半の時点でいっぱいだ。そんな中でもなかなか早い提供ヨシ！

さて、気になる背脂だがマシマシなのかな？もうちょい多くてもいいのではという印象... 続きを見る

ずいぶんとご無沙汰してました。4年くらいぶりですかね・・・
なんだかメニューも一新されていて、全く違う店に来た気分です。

今回は気分一新で「背脂＋魚粉」の濃厚とんこつコテ麺をいただきました。
濃厚な豚骨と魚粉が良いバランスで配合されていて、どちらもケンカする
ことなくお互いの良い部分を引き出しているのは良かったです。... 続きを見る

とんこつだけじゃなく塩・醤油もシンプルでおいしいです。
とろみがあるけど重い感じではなく食べやすかった。