ここのらーめんは他では食べられない味ばかり。今回の和風らーめん(カツオだし)はカツオをこれでもかと言うくらいふんだんに使ったスープと、さらにカツオぶしのぶっかけがたまらない。
普通のらーめんに飽きたなら、どのメニューも間違いなくガツンとくるらーめんばかりで独創性がすごく、次来たら何食べようか迷うくらい、どのらーめんも個性たっぷりなことに驚いた！！
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6/11昼に訪問。
混み気味な店内に進入し、口頭注文。
チーズを使った様々なメニューの貼り紙を20分ほど眺めているうちに、配膳。
スープは醤油を何となく感じるような気もするが、圧倒的な味噌感。赤味噌をかなり濃いめに動物性の出汁&油で溶いた印象で、塩分濃度は相当に高い。旨味は確かに存在するものの、塩気にかなり押され気味。出汁由来よりも、味噌の... 続きを見る

7月3日 (水) 19時40分頃訪問。　
先客、後客無し。
5分強で着丼。
つけ汁はあっさりしているけど、コンソメ風味が濃いのか ？
美味しかったですけど。
麺がまた変わってる感じです。
しかもバジルが降りかかってますねぇ ～ ～
麺自体は嫌いではないってか、美味しいのかも ... 続きを見る

ぎょ！　うとくびっくら伊太利亜的塩コンソメつけ麺

　きょうはニチヨービ。遠出する気にならんかった。それは。ガソリン代が値上がりしそーなんで、自粛自粛。んなら近場にまいりましょ。

　近場つーても、ココまで家から10kmあるんだけどなｗ

　砂町のトピレックでお買い物～。トピレックって、昔は流れるプールがあったんだよぉ... 続きを見る

この店のスープはかなり独創的だと思う。


こってり感のある中に、香ばしい醤油が主張していて、自分としてはかなり好みの味。

麺がスープと絡む極細麺なのもよかった。

また伺います。

5/30（日）11：00
想像していたようなクリーミーな豚骨ではなく、さらりとした豚骨醤油をベースにしたような感じで、コンソメは余り感じず。ニンニクのトッピングはアクセントになる。熱盛の麺はぼそっとしていてもう少し張りがほしい。デフォで卵がつく。おかみさん（？）は元気で感じの良い対応だった。

2010年02月01日（月）14:45
遅い時間になる、【まがり】は休みで【とんちゃん】は準備中の札が。やはり一見の店には困難がありますね。さてではずっと気になっていた和歌山ラーメンを食べにきました。（※前に来た時は塩コンソメつけめんをチョイス）
ここはランチサービスとたくさんある漫画が魅力ですね。
しかし、うざい程声をあげる女性店員（奥様？）がい... 続きを見る

2010年01月07日（木）11:30
お店はすごいわかりづらいぐらい小さいです。手前にあるラーメンショップは
結構、お客がいましたがここは僕が１番のようです。
元気の良いご夫婦でやっているようで好感が持てます。しかも店内は
まんが本が多く長いしちゃいそうなつくりです。
さて、和歌山ラーメン、カレーつけ麺も気になります... 続きを見る

11/12、12:25訪問。
鳥料理 有明で食べたあと、やはり物足りなくなるとまたもや脳内指令でここに行けという指令が出たのでこちらに向かってみることに。
自宅の一角にあると思われるお店はあまり広くない。
先客は1名。入り口付近に着席にメニューを閲覧。とはいえ事前にこれにしようとは決めていたので塩コンソメつけめん（燻製玉子に変更→850円)と餃子(... 続きを見る

5月18日（月）午後2半頃、、、再訪

ラーメン店でのカレー味、、初食です。

実食は美味かったのですが、スープ割はいまいち。