あ～これこれ。懐かしい。と感じられる博多ラーメンです。
今風の味ではなく、元祖に近いと思います。
麺が本場の本物です。しいて言うなら、価格を３０％OFFにしてほしいです。

昼は結構賑わっている。

かつて一瞬だけ開店したセルフステーキ店の名残りがカウンター上に・・・、飲食店業界の熾烈さを物語っていた・・・。

厨房内は兄ちゃんとおばちゃん、接客はおじちゃん、家族でのFC経営か？

白濁のないライト系豚骨とお決まりの細麺。

万能... 続きを見る

府中街道を車で走っていると掘っ立て小屋というか巨大な屋台というか、なんとも奇妙な建物に「九州ラーメン　味の伝道師　九一麺」という看板があり、入り口に人が並んでいました。
長浜の屋台っぽい雰囲気のラーメン屋さんで面白いなあと思い入ってみることにしました。

中はまさに巨大な屋台。冬だと寒いかもしれませんね。
注文したのは、ノーマルな「博多ラーメン」に味付け玉子が載った「博多味玉ラーメン」700円です。

長浜にとてもさっぱりした美味しい... 続きを見る

友人を博多長浜らーめん 田中商店に連れて行った時に、「ここの味に似ている！」と言っていたので、それはすぐ行かなければ！と思い来店。
本日(1/14)正午頃。待ちはなし。先客はカウンターに３名。テーブルには１０名ほど。

店内は厨房に若いお兄さんが２人、おじさんとおばさんが接客やレジを担当していました。早速博多ラーメン【680円】... 続きを見る