３連休前の金曜日からラー食が続いていて、気がつけばこの日で４日連続です。自分としてはこれだけハイペースなのは珍しいです。

さて、この日はＲＤＢに新規登録された麺屋中ひらを訪問するも、月曜日定休日でした。営業時間だけ写真撮ってきました。そこで元祖カレータンタン麺 征虎 総本店目指して路地を入りました。するとむこうに石金の看板が。ここも以前レビューを拝見して以... 続きを見る

南区探訪シリーズ。ビートきよし師匠の奥方の実家というどうでもいい
小ネタで初訪問。吉野橋を蒔田方面に渡って、2本ほど裏道に入った閑静
な住宅街。案の定無茶苦茶家庭的な佇まい。揚げそして炒める音を聞き
ながら程なく着丼。スープは甘みが強く感じられる濃い目醤油味。
麺は標準的中華麺。伸び足は速いので、後半は餡で熱々を酢を投入し
完食... 続きを見る