こんばんは！つゆラーメンです！
今回は店舗開拓です！！

9連休頭との事もあり、昼間は待ちが2組程度。
地元のお客さんが多いイメージですね。

〜注文品〜
味噌ラーメンセット

味噌は濃いめの落ちつくスープです。
しっかり味噌が効いておりコクがありま... 続きを見る

リピートです。
地元に愛されているお店。

ミニチャーハン(小皿一杯)が付いてこの価格。
ファミリーには嬉しい限りです。

別瓶の｢ねぎ油｣も美味し😋

ご馳走様でした✨

平日の昼１２時前に訪問。先客数名いましたが、１２時過ぎたら続々と後客多数。カウンター席に座り、味噌がイチオシなのか、メニューの最初に出ていたので、味噌ラーメンを口頭で注文。数分で配膳された丼には、具材として茹でモヤシ（人参少々）、刻み万能ネギ、ワカメ、麺は中太縮れ麺、スープはコクのある味噌。無難に仕上げた味噌ラーメンです。（再掲）

本年70杯目。

何となくの初訪にて…元「くるまや」ですね！？
改装されてますが、店内の造作がまんま…1段上がるカウンター席、厨房正面の上部に写真が入る額縁、ボックス席の感じも入口正面がレジなのも…なら「味噌￥650」の一択ぉ。
※小ライスか半チャーハンがサービスでしたが辞退。

炒めの芳ばしい香りにニンニクが立ってる... 続きを見る

平日の昼、富士見市内。
国道254号の川越街道とパイパスの中間地点。
ランチタイムの賑わいはなかなか凄い。
テキパキとオーダーをこなす店員さんの能力も凄い。とても気持ちのいい接客です。

冬場は味噌ラーメンの頻度が上がるなと思いながらも、お店の看板メニューである味噌ラーメンを注文です。
ネギをトッピングしたの... 続きを見る

4/26(金) 本日の昼食です‼︎

麺道場 総本店 (鶴瀬店)
海苔醤油ラーメン¥720
+ランチサービスミニ明太丼

昨日は都内の品川へ行きましたが、本日は
朝1番で丸の内迄ですよ！
朝8:00指定なので4:30起きで出発ですね！
その後、川崎市幸区へ... 続きを見る

平日の昼１２時前に訪問。先客数名いましたが、１２時過ぎたら続々と後客多数。カウンター席に座り、味噌がイチオシなのか、メニューの最初に出ていたので、味噌ラーメンを口頭で注文。数分で配膳された丼には、具材として茹でモヤシ（人参少々）、刻み万能ネギ、ワカメ、麺は中太縮れ麺、スープはコクのある味噌。無難に仕上げた味噌ラーメンです。

10月14日　20時　広い店内七割ほどの入り　餃子を頼まれる方少ないのが特徴　灰皿？久々に見ました
麺・柔らかめで結構足が早い麺
スープ・程良いこってり感のあるスープ
具・肉無しか？もやしは少量だがしゃきしゃきで悪くない

マイナス面もありますが、学生時代お腹一杯にした記憶思いだします、ごちそうさまでした

9/17訪問です。

仕事が遅くなり、23時過ぎになるとご飯を食べるにしても、場所が限られちゃいますよね。
近くのラーメン屋さんも、21-22時閉店が多く、遠くへ行く気力もなかったので、近場の「麺道場」さんへ。
着いた頃には0時前でしたが、お客さん多いですね。
満席ではないですが、カウンター、テーブル席共に半... 続きを見る

8/2訪問です。

久しぶりの訪問。

この界隈で、家族や友人とゆっくり食べられる、ファミレス感覚のラーメン屋さんはここしかなく、更に週末と言うこともあり、満席でした。繁盛していますね。

順番表に名前を書いて10分程度、店内待ちでした。

席に案内されたら、表題ラーメンとビール... 続きを見る