2025年6月5日
お昼どき。たまたま通りかかったこちらのお店にお邪魔しました(((((*´･ω･)ﾄｺﾄｺ
花月さんって何年ぶりだろうというほど前にいただいた記憶が…
基本と思われる表題をいただいたが、ニンニクのいい香りがすげーいい(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ
背脂たっぷりのスープは香りだけでなくニンニクのパンチもしっかりあり、背脂の... 続きを見る

麺固め、ほうれん草別皿、ニンニク、壷ニラの毎度のパターンです。たいへん美味しく頂きました。
壷ニラを直接購入できるのも嬉しいです。今回も購入しました。

中山駅前店さんに、お昼の混む時間帯でしたが久しぶりに寄らせて頂きました。(^-^)v

麺固め、ニンニク、ほうれん草別皿に壺ニラ混ぜて秘伝醤油をかけての美味しく頂きました。
店員さんも元気で接客も丁寧ですね。また、寄らせて頂きます。

久しぶりに寄りました。
麺固めに、ほうれん草を別皿にて壺ニラをミックスのラーメンのタレにて味付け。

途中からニンニクでの味変、上記の壺ニラでの味変と美味しい頂きました。最高です。

チェーン店の冷やし中華はどんなものか食べたくなったので、食べてみた。想像どおりの味で、奇をてらうこともなく、シンプルな冷やし中華。麺の食感が良く、少し弾力があり、私好みでとても気に入った。料金が上乗せにはなるが、量も増やせるので、良いです。暑いこの時期は冷やし中華がいいね。

またまた限定(コラボ)に捕まってしまいました。
今回は金沢を代表するゴーゴーカレーとのコラボとのこと、まぜそばです。

食券購入(現金のみ)し、カウンターへ。
待つこと7分程度で登場～

最初写真を見て想像ついていましたが、中身も完全解釈一致しすぎで思わず笑ってしまいました。
単純にライス... 続きを見る

期間限定につられた１人です。麺は昨年秋から普通のラーメンでも使用している中太麺と思われ、スープは白湯+魚介(塩トンコツっぽいかな)王道系のちゃんぽんスープです。
生卵が入っていて具材はキャベツ モヤシ タマネギ ニンジン キクラゲ 豚肉 海老など。大盛不可。
花月ですので量は男性では少なめ。

当店は麺茹ではジャストで上手いですが、限定メ... 続きを見る

コメント忘れてました。夏期限定の冷やし中華を大盛で。極細麺冷水で締め、歯応えは満足。チェーン店のため麺量はいまいちですが、いつも暖かい麺なら年に一度はゆるせるかも。
量の少なさ+価格で76点ですが、甘い方なら85点だと思います。決して悪くはないです。

チェーン点あなどる無かれ、麺の太さ以前にもどり、良き昔に近い印象。コスパは首かしげるかもしれないですが、中山店に限ればしっかり仕事されてます。
麺茹で加減はお見事、ジャスト提供は一見です。

中山駅前店さんは、久しぶりに寄らせて頂きました。
麺固め、ほうれん草の別皿に壺ニラ投入の秘伝のタレ。大変美味しく頂きました。
壺ニラの店舗販売があって思わず買ってしまいました。(^^)
また、寄らせて頂きますね。