今までの最高点
好みの選択肢も多くラーメン研究所を名乗るだけの事はある。 麺の硬さもスープの種類も選択肢は多く全国大会3位は伊達じゃ無い。

食べた人みんなが衝撃の美味さのあまりにテンションがあがり友達に口コミしていって短期間で人気店になったお店。俺もその１人で地元に戻ったら絶対に食べに行くラーメン屋の一つ。福岡で魚介豚骨は邪道にも思えるがそんな考えを吹き飛ばす力を、美味さをもってるラーメン。

183レビュー目
メニュー数が豊富で楽しいです
濃厚な豚骨です
適度にニンニクなど味付けもされており完成された味だと思います
何種類か他のメニューも食べてみましたが跳びぬけておいしいと思います
個人的にはメッセンジャー選手と同じで、ラーメンにもやしはあんまり合わない派ではあります（二郎系は除く）
ごちそうさまでした

43採点目

二郎インスパイアメニューとのこと

量はそこそこ多め（もちろん二郎に比べれば少なめですが）
本家とは違って魚介が結構主張していたと思います（たぶん）
野菜の盛り方も良い感じ
ひき肉が載ってます



どうしても二郎インスパイア... 続きを見る

34採点目

つけ麺の一つのスタンダードである酸味が味のアクセントになっています
ラーメン同様魚介は節がかなり主張されている印象
味としては食べやすいと思います

麺はしっかりと〆られており、首都圏と比べるとかなりの細麺です
こっちではもちろん太い部類ですが
... 続きを見る

29採点目

板橋時代のCONCEPTさんによく通っていました
そこと関連のあるお店が地元北九州にできたと当時聞いたときはとてもうれしかったのをよく覚えています
こんがり焼いたチャーシューと節の強調されたスープとも当時を思い出させてくれます

実家から近場の徳力嵐山口に移転したので戻ってきたときにはまた来たい... 続きを見る

豚骨と魚介の割合が選べるので好きです！

ガツンとど豚骨で、クリーミーなスープがたまらないです。
ど豚骨でも下品さがないのがすごい！
替え玉時タレを一緒に持って来ていただけるのがうれしい気配り。