3週間ほど前に訪れたが定休日だった。それから気になっていたので再び訪問、前回食べてから4年近くが経っていた。
正午前、駐車場はそこそこ埋まっているが店内は半分ほどのお客の入り。
店に入るまで前回美味かった記憶が強い味噌らーめんを注文するつもりだったが、メニュー表紙の『ショップ系うまい！ネギらーめん』が目に飛び込み急遽これに変更。かなり疑心があるがショップ系と... 続きを見る

●訪問日:2021/8/19
●オーダー:味噌ラーメン
●価格:680円
●接客:○

こちらのお店も数年振りの訪問。
メニューは色々あるが、自分は味噌ラーメン一択。
昼時と言う事もあり、店内は混雑。
待たされるかな〜と思ったが、1ロットで8食分を
調理しており、店内に入ってから一回転目で... 続きを見る

平日火曜日の13時半頃に初訪問です。
小じんまりとした敷地ながらも10台分くらいの駐車場が隣接しているのはありがたい。
郊外型ラーメンチェーン店の一店という感じだが、カウンター席とテーブル席を擁し、店内には3名のスタッフが。厨房とその他を兼務する慣れた女性が2名に、専ら配膳、注文取りと会計を行う研修中の若いお兄さんが一名。
先客は3名、後... 続きを見る

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ横浜線淵野辺駅の北東、都道５７号線沿いにある。
・店の外観：落ち着いた外観、白い看板。
・駐車場　：１５台分ほどあり。
・席　　　：テーブル・カウンターで約４０席ほど。
・客数　　：昼飯時、自分以外に１５人ほど。
・店員　　：調理の男性１人女性１人、接客の女性... 続きを見る

だいぶ昔から来ているお店です。
今回ラーメンを作ってくれた女性の方はかなり前から知ってる人でした。だから味のほうもたしかでした。

花楽のラーメンは脂が強いというか、オイリーな印象なんですが、今回は塩気と炒めた野菜のコクとのバランスがちょうど良く、とても美味しかった。ここの味噌ラーメンはスープから酒を強く感じます。

親ではなく友達とラーメン屋に行くようになって、いつも来ていた店（当時はくるまやらーめん）。ホープ軒とここの店は僕の思い出の味。たまに無性に食べたくなります。

もやし増しメンマ増しはやりすぎた。並盛りの器では具が多すぎて、硬めで頼んだ麺なのに伸びてしまっていた。

この店の味噌ラーメンの特徴的なスープの味は、ごま油なのだと今回はじめて気が... 続きを見る

平成26年11月19日（水）天気⁑晴れ
入店時間⁑PM21時00分ごろ
先客2名、後客ナシ

店はカウンターとテーブル席で30人ぐらい入れそう。調理場の中にいる男女2人と接客配膳の男性1人の計3名で切盛りしていた。券売機は無く空いていたテーブル席に着き卓上のメニューから標記の品を注文。辛さは3段階から選択可能で今回は最... 続きを見る

たまたま仕事場の近くにあったので入店。

きのこラーメンたるものがあったので面白半分で注文！

きのことバターって絶対合うからそれなりの味がしました（笑）まぁ、そこそこ。


ごちそうさま！！

オープンカウンターで、怒号飛び交う中での一品です。

お姉さん(昔)が、お姉さん(今)に、何やら怒鳴っています。
そして配膳された餃子は、真っ黒黒助のようになってました。

何がそんなに気に入らないんですかね〜。
せっかくのランチタイムが、台無しですよ。
なので、今回は餃子の評価... 続きを見る

地雷踏みました、しかも2個も！！

今日は仕事で町田へ。
混雑している鶴川街道を、走っても走っても、ラーメン屋さんが見当たりません。
やっとの思いで最初に見つけた、このお店へ初訪問です。

お一人様なので、にべもなく禁煙のカウンターへ案内される。
カウンター越しに口頭で、ランチの3番を注文... 続きを見る