ランチ2種盛りのライス＆パパドにしました。
ライスは細長いインディカ米で甘みがありパラパラと、パパドは丁度良い塩加減で美味しいです。
本日のカレーより以下を。

●ラムブラックペッパー
ブラックペッパーの刺激とガラムマサラの香り。
柔らかいラム肉が5～6個入っていました。羊のこっくりした風味にカルダ... 続きを見る

Woltさんにて注文しました。
本日のカレー、キャベツのアチャール、たまごのアチャール、タンドリーチキンのセットです。

こちらのキャベツのアチャール大好きなんです。幾らでも食べられる美味しさです。たまごもチキンもスパイスが効いて絶妙です。

カレーは大きめな挽肉で食感も程よく、スパイスが一体となり、説明ので... 続きを見る

ランチ2種盛りのチーズクルチャ＆ミニライスにしました。
チーズクルチャは生地がほんのりガーリック風味でチーズたっぷりフワフワです。
本日のカレーより以下を。

●レイルウェイチキンカリー
北インド．食堂列車で出されるチキンカレー風。
柔らかく煮込まれたチキンがゴロゴロ入り、ラムの挽き肉も入っています... 続きを見る

1.ライス＆パパド
2.ナン＆ミニライス
3.チーズクルチャ＆ミニライス
より、3を選びました。
チーズクルチャは中にフレッシュなチーズがたっぷり入りフワフワな生地がたまらないです。

カレーは店内の黒板から以下を。

●アレッピーチキン
カレーリーフ香るココナッツソ... 続きを見る

1400円(+50円)+780円+520円。2016.07.02(土)、18:30頃訪問。ラスト1席に滑り込みセーフ。
カレー2種はポークチリキーマとラムコリアンダー(+50円)を選択。
カレーに合わせるものは4種選択できる。ライス＆パパドを選択。

ゴルゴンゾーラチーズクルチャから配膳。
蜂蜜を合わせるものが多いので... 続きを見る